Vi vil gerne tilpasse indholdet til det område du bor i

Mad & Drikke

Restaurantchef Søren Egholm serverer også mad fra menukortet, hvis onsdagens ret ikke falder i kundens smag. <i>Foto: Lisa Farum Kristiansen</i>
Mad & Drikke

Restaurant laver nyt koncept: Nyd et lækkert måltid med skøn udsigt

Lisa Farum Kristiansen
Arbejdsgangen i det mobile mosteri starter med, at æblerne læsses af på transportbåndet. <i>Foto: Privat</i>
Mad & Drikke

Kom og lav din egen æblemost

Tommy Thomsen
Det nye Coop-koncept er i fuld gang med at blive rullet ud. <i>Arkivfoto: Jens Brændgaard</i>
Mad & Drikke

Bliver de grønne eller går de i sort? Lokale Fakta-butikker bekender kulør

Thomas Nielsen
Skagen Bryghus's kokke har lagt sig i selen og udfordrer det "Gode øl". <i>Foto: Skagen Bryghus</i>
Mad & Drikke

Skagen-kokke udfordrer det gode øl

Jakob Frey Ahrentzen
For Heidi er det afgørende, at maden både smager godt og ser lækker ud. <i>Foto: Hans Sejlund</i>
Mad & Drikke

En fest i sus og dus i Heidis Spisehus

Hans Sejlund
Jens Dahl driver sin vinforretning i det tidligere Løve Apotek i Frederikshavn. <i>Foto: Hans Sejlund</i>
Mad & Drikke

Jens er vinhandler: Hver drue fortjener sit eget glas

Hans Sejlund
Sæby Bryghus inviterer til søndags jazz. <i>Foto: Peter Jørgensen</i>
Mad & Drikke

Bryghus inviterer til søndagsjazz

Peter Jørgensen

Kategorier

Birthe Sommer har solgt chokolade, kaffe og is hos Frellsen i 24 år. Foto: Hans Sejlund
Mad & Drikke

Frellsen Chokolade fejrer 125 år

Hans Sejlund
Der er DinnerDays i Frederikshavn fra 14. til 23. oktober. Billetter kan købes fra 1. september. Pressefoto: DinnerDays
Mad & Drikke

Madkoncept vender tilbage i efterårsferien: Se her hvor du kan få forkælet dine smagsløg

Simon Jensen
- Teres major er et stykke kød, som er så velsmagende og super mørt, når det er blevet tilberedt rigtigt, fortæller slagtermester Leif Tranholm. Foto: Peter Jørgensen
Mad & Drikke

Slagtermester afprøver Teres major: Sådan tilberedes det

Peter Jørgensen
Ruths Hotels køkkenchef, Jack Cramer, fik hvad han kom efter ved Årets Ret i København. En sejr. Privatfoto
Mad & Drikke

Slog Noma: Ruths Hotel var det altoverskyggende navn ved Årets Ret

Ole Sanvig Knudsen
Det har været vigtigt for Katrine, at hendes forretning skal harmonere med at være en familie og derfor er weekenderne hellige for hende. Foto: Vibe Maria Dahl Andersen
Mad & Drikke

Katrines køkken rykker ud i virkeligheden

Vibe Maria Dahl Andersen
Møllehuset og Bangsbo-området er en perle, som ikke mindst midt- og sønderjyderne har fået øjnene op for. Foto: Hans Sejlund
Mad & Drikke

Lise og Alfred i Møllehuset har haft en forrygende sommer

Hans Sejlund
Rosendal's Madhus har ligget på havnen i Strandby de sidste otte år. Arkivfoto
Mad & Drikke

Madhus lukker butikken

Johanne Thordahl Jensen
Restaurant Okê på Ruths Hotel har fået en fin 12. plads på listen over de bedste danske restauranter i The White Guide. Foto: Vibe Maria Dahl Andersen
Mad & Drikke

Restaurant Okê på Ruths Hotel hædret i The White Guide

Vibe Maria Dahl Andersen