Vi vil gerne tilpasse indholdet til det område du bor i

Mad & drikke

Pr-foto
Mad og drikke

Den rene gourmet i biografen

Pernille K. Damsgaard
Pr-foto
Mad og drikke

Fede sommeroplevelser på Mors: Skal du med?

Pernille K. Damsgaard
Thomas Schlichting, der er indehaver af No1 Café & Bistro, glæder sig over, at facaden på isboden har fået et løft. I 2020 havde han et ganske fornuftigt is-salg. Foreløbigt tyder det også på, at 2021 bliver ganske fint.
Mad og drikke

Sikker adgang til isene

Pernille K. Damsgaard
Ask Nør Schlichting er ny chefkok hos No1 Café & Bistro på Lilletorv 1 i Nykøbing. Han har erfaring fra fine restauranter i København og Bruxelles. Og så kender han også alt til fisk fra sin tid i Thorupstrand.
+5
Mad og drikke

Ask vender hjem: De lækreste lækkerier på tallerknerne

Pernille K. Damsgaard
Stinne Jakobsen har drevet kroen siden 1999. Hun mærker tydeligt, at mange naturturister lægger vejen forbi Gullerup Strand.
+5
Mad og drikke

Kromutter glæder sig til sommerens gæster; Skal du supplere vandreturen med lidt godt til ganen?

Pernille K. Damsgaard
- Det er som om, at regional madkultur vokser, siger Anette Jensen, formand for Regional Madkultur Thy-Mors. Arkivfoto: Bo Lehm
Mad og drikke

Flere har fundet vej til forening: - Jeg tror, det spirer og gror mere i Thy og på Mors, end vi har regnet med

Emma Toftelund Poulsen
Ægte Kobe-kød kan eksklusivt købes hos Den Gamle Slagter i Thisted. Stykket, som Bo Fuglsang Andersen her holder, vejer på 3,2 kilo. Og prisen for hele stykket ryger op i knap 12.000 kroner...
Shopping

Værsgo: Verdens dyreste stykke kød hos Den Gamle Slagter

Ole Iversen

Kategorier

Andre læser også

Pia Bjerregaard er ny hotelchef på Hotel Limfjorden. Foto: Ole Iversen
Mennesker

Lokal tager roret på Hotel Limfjorden

Ole Iversen
Burger Mood rykker ind i det tidligere Waynes World på Gryde Torv i Thisted. Abdi åbner sammen med sin kæreste, Christina Andersen, det nye spisested snarest muligt. De er begge fra Thy og Abdi har tidligere haft egen restaurant. Nu vil parret tilbage til deres rødder.
Mad og drikke

Byens børn bag Burger Mood

Pernille K. Damsgaard
- De kommer med nogle skøre ideer, og det er herligt, siger bærproducent Niels Christian Bach Nielsen - om sodavandsisfabrikanterne, Alexander Bengtsen (t.v.) og Rasmus Thøgersen, som han og hustruen Dorthe nu laver forretning med. Foto: Lone Lærke Krog
Mad og drikke

Saft og sodavandsis fra marker i Sønderhå

Lone Lærke Krog
Niels Dissing Clausen fra Mors er snart klar til at tappe de første flasker af sin Staunstrup Gin. På forhånd har der været god interesse for den lokale gin.
Mad og drikke

Niels kan snart tappe de første flasker: Stor interesse for den lokale gin

Emma Toftelund Poulsen
Birgitte Grandahl er ny forpagter af Café Sillerslevhavn. Foreløbig beholder hun grillretterne, men i løbet af sommeren skal der også fisk og skaldyr på menuen.
+5
Mad og drikke

Mums: Lækre fiskeretter skal på menuen

Pernille K. Damsgaard
Birgitte Nyboe inviterer nu alle til besøge Conrads Køkken og Klitmøllers nye vinbar. Foto: Ole Iversen
Mad og drikke

Conrads køkken åbner vinbar

Ole Iversen
Værsgo og bid i Danmarks bedste grillpølse: Guld-frankfurter, sammen med søsteren i den finhakkede udgave og Ramsløgsfrankfurteren. De to sidste tog sølv medalje. Søren er glad. Foto: Ole Iversen
Mad og drikke

Guld til Søren for Danmarks bedste grillpølse

Ole Iversen
Svend Erik Jørgensen fra Perlen i Nykøbing og Jytte Søndergaard fra styregruppen bag Borgerhuset i Øster Assels tager gerne en tørn med i køkkenet. Foto: Pernille Damsgaard
+1
Mad og drikke

Mad får talebåndet på gled

Pernille K. Damsgaard