Populær café får ny ejer, som godt nok har været der længe

FREDERIKSHAVN: Der er sket et ejerskifte, men ellers er alt ved det gamle i Café Gastro Pub LA på hjørnet af Skolegade og Danmarksgade. For to år siden overtog barndomsveninderne Anna Lund og Elisabeth Amtoft den tidligere Café Stæhr og omdannede den til en gastro pub. Nu er Elisabeth Amtoft gået ud af ejerskabet, så Anna Lund nu er eneejer af den virksomhed, hun hele tiden har stået i spidsen for.

- Det har hele tiden været planen, at jeg på et tidspunkt skulle overtage Gastro Pub LA og drive den videre, mens Lisser (Elisabeth Amtoft, red) koncentrerer sig om sine øvrige madsteder, Frederikshavnergrillen på Gl. Skagensvej, Fisk & Grill på havnen og grillen på Hedebo Strand Camping. Det tidspunkt er så kommet nu, og jeg glæder mig over at overtage en restaurant, som er i god drift, siger Anna Lund.

Gastro Pub LA har på de to år virkelig fået tag i frederikshavnerne, især det voksne publikum fra 30 år og opefter, både par, vennegrupper og familier. Navnlig brunch-buffeten er populær, og mange gæster bliver efter brunchen for at hygge sig med brætspil.

En hyggelig fredagsbar er også blevet en succes. Fredag aften er der wienerschnitzel på menuen, og det er blevet noget af et tilløbsstykke.

- Vi har et stigende antal fødselsdagsarrangementer i forbindelse med vores brunchbuffet. Det er rigtig hyggeligt. Hvis selskabet er over 30 gæster, lukker vi cafeen, så de har den for sig selv. Så er der ganske vist nogle gæster, der går forgæves, men det har vist sig, at folk accepterer, at vi først åbner senere, siger Anna Lund.