Bogø-ejer har endnu en glædelig nyhed til Brønderslev-folket

Først afslørede Mario El-Hajj, at Wasabi Sushi ville åbne i Brønderslev i den nærmeste fremtid. 

Og nu har ejeren af Bogø Sandwich og netop Wasabi Sushi så endnu en god nyhed til befolkningen på de kanter. 

Bogø Sandwich åbner nemlig også en afdeling i byen. 

Det fortæller Mario El-Hajj til Ligeher.nu. 

- Det bliver samme sted, som vi åbner med Wasabi Sushi - lige ved siden af Slagter Krabbe. Det væltede ind med henvendelser, da vi annoncerede, at vi ville åbne et sushisted. Så derfor besluttede vi, at det skulle være et kombineret Wasabi Sushi- og Bogø Sandwich-sted, siger han. 

Helt lavpraktisk bliver den nye konstellation løst ved, at Mario El-Hajj overtager fire meter af Slagter Krabbes køledisk. 

- Hvis vi skulle kunne have en Bogø-forretning i lokalerne også, krævede det mere plads. Men det var Allan (Krabbe, red.) heldigvis med på, så det kunne godt lade sig gøre. Og så kommer vi til at lave en væg, der adskiller slagteren fra Bogø/Wasabi Sushi, siger Mario El-Hajj. 

Han tør endnu ikke at sige, hvornår det nye spisested i Brønderslev åbner. 

Men det skrider langsomt, men sikkert, fremad med istandsættelsen af lokalerne. 

- Der kan være mange ting, der pludselig forsinker processen, så vi tør ikke at sætte en endelig dato på åbningen. Men vi glæder os enormt meget til at komme til Brønderslev, understreger indehaveren. 

Oprindeligt skulle Wasabi Sushi-stedet være omtrent 80 kvadratmeter, men med Bogø Sandwich-udvidelsen bliver spisestedet alt andet lige større.