Fem madsteder går sammen: Spis gourmet i den gode sags tjeneste
Nu inviteres der til mad og vin i topklasse. Og samtidig bliver der samlet ind til sygdommen A-L-S.
Limfjordens hus arrangerer i samarbejde med en række af områdets bedste restauranter – et kokketræf hvor alt overskuddet går direkte til forskning i A-L-S. Det sker søndag 17. september.
- Jeg er dybt taknemlig over vores dygtige kollegaer har indvilliget i at deltage til dette arrangement. Her er en unik mulighed for at smage det bedste, området kan præstere gastronomisk, på én aften, siger Rasmus Kardyb, der er indehaver af Limfjordens Hus.
- A-L-S er en sygdom vi ikke ved nok om, derfor er det vigtig der bliver øremærket endnu flere penge til forskning i dette, siger Max Madsen, lokalpolitiker og ALS-patient.
De 5 restauratører er: Glyngøre shellfish, Hanstholm Madbar, Hotel Thinggaard, Bistro no. 1 og Limfjordens hus.
Kendis styrer løjerne
På aftens vil der blive serveret en 5-retters gourmet menu, som bliver parret med vin af højeste kvalitet.
Udover mad og drikke vil der på aftenen også afvikles en auktion, hvor Søren Vester vil træde til som auktionarius. Lige nu er arbejdet med at indsamle gaver og sponsorater til denne auktion i gang.
- Jeg håber at mange lokale virksomheder vil støtte med gaver, eller pengebeløb som vi kan indkøbe gaver for, er man interesseret i dette kan man rette henvendelse til restauranten, siger Rasmus Kardyb.