Ny butik i byen: Janni springer ud som selvstændig
37-årige Janni Poulsen Hedegaard har fået en forrygende start som selvstændig blomsterdekoratør i Skovsgård.
- Det begyndte egentlig ganske fredeligt sidste år efterår, hvor Dagli’Brugsen spurgte mig, om jeg ville levere buketter og dekorationer til butikken.
- Det sagde jeg ja til. Og siden er det bare stukket helt af. Ordrerne væltede ind. Så i november sprang jeg ud som selvstændig og åbnede en lille butik i stalden bag privaten her i Skovsgård.
- Det er sket i bedste forståelse med brugsuddeleren – og da jeg stadig arbejder som sosu-hjælper om dagen, er det Dagli’Brugsen, der tager imod bestillingerne, hvis man ikke lige kan få fat i mig. Sådan er det jo i de små samfund. Vi skal hjælpe hinanden.
Nu var det ikke helt tilfældigt, at brugsuddeleren opfordrede Janni Poulsen Hedegaard til at begynde at levere buketter og dekorationer. For blomster faktisk noget, hun har rigtig meget forstand på. Hun ved, hvad hun snakker om.
Gartner og brolægger
Janni Poulsen Hedegård, der stammer fra Øland, er uddannet anlægsgartner og brolægger. I næsten syv år arbejdede hun i blomsterfirmaet La Fleur (nu: Vitae Flora) i Aalborg, som har butikker i Vejgaard og Hasseris.
- Jeg begyndte egentlig som juleassistance, men blev så hængende og endte med at stå for butikken i Vejgaard som daglig leder.
- Jeg elskede jobbet, hvor jeg både havde tæt kundekontakt og kunne få lov til at lave de flotteste buketter til livets store begivenheder, men det var også mange timer med transporten til Aalborg, så i 2018 skulle der ske noget nyt. Jeg læste til sosu og har siden arbejdet for Jammerbugt kommune i Fjerritslev-området.
- Det bliver jeg ved med – indtil videre – men det har selvfølgelig givet stof til eftertanke, at jeg er kommet så godt fra start her i Skovsgård. Jeg er virkelig blevet godt modtaget og har ramt et hul i markedet. Ordrerne vælter ind. Valentins-aften ringede den sidste kunde ved 22-tiden, for der var lige noget, han havde glemt.
- Det fik vi så ordnet i en håndevending. Manden var glad – og det er jo det, jeg skal leve af. Glade og tilfredse kunder.
Kaffe på kanden
- Jeg har altid kaffe på kanden her i mit lille butikslokale. Hvis det er blomster til en begravelse, skal der være god tid til at snakke om tingene – og her hjælper en kop kaffe altid. I den sammenhæng tror jeg heller ikke, at min sosu-baggrund er til skade, konstaterer Janni Poulsen Hedegaard stilfærdigt.
- Men de fleste blomster er jo til festbrug – og en meget personlig ting. Der skal også snakkes længe, når ordren lyder på en brudebuket. For der går mange tanker gennem hovedet forud for den store fest.
- Jeg er også meget åben over for kundernes personlige ideer og ønsker. Det kan for eksempel være børnebørnene, der vil have en dekoration i mormors gamle skål, som de husker hende for. Så finder vi også ud af det. Jeg kan lave dekorationer og buketter, der kan bruges i enhver sammenhæng.
Blomster fra Holland
Blomsterne får Janni leveret fra grossisten ProFlora på Hobrovej i Aalborg.
- De kendte mig jo fra gamle dage og var med det samme klar til at hjælpe mig i gang. Så når jeg ringer og bestiller blomster om mandagen, kan jeg hente dem om tirsdagen. Her kommer blomsterne direkte fra de store gartnerier i Holland.
Janni Hedegaards forretning hedder PH Blomster. PH står for Poulsen Hedegaard. Poulsen er ægtefællen Brians efternavn, for det gik så stærkt med at komme i gang i november, at parret ikke havde tid til al bureaukratiet med cvr-nummer og så videre.
- Så rent teknisk er jeg en afdeling af Brians firma, PH Service, der yder assistance til landbruget. Der er jo heller ingen grund til at gøre tingene mere kompliceret end nødvendigt, lyder det fra Janni Hedegaard, mens hun binder endnu en buket blomster.
- Jeg vil hellere bruge min tid på kunderne og blomsterne. Og så må revisoren tage sig af alt det praktiske.
