Ronkedorerne slår til igen
FJERRITSLEV: Lørdag eftermiddag var der skål og bægerklang i Tinghusets have. Det var den lokale forening af Limfjordsporter-entusiaster, Ronkedorerne, der for andet år i træk inviterede til Limfjordsporter-festival.
Festivalen, der er verdens eneste af sin art, blev åbnet af direktør Aage Svenningsen fra Thisted Bryghus, der står bag den legendariske porter, der sidste år kunne fejre 100 års jubilæum.
- Det var Aalborg-bryggeriet Urban, som sendte porteren på markedet i 1923. Efter at Urban lukkede, overtog Thisted Bryghus rettighederne – og vores brygmester Peter Klemensen arbejdede videre med den. Efter 19 års udvikling fandt Limfjordsporteren i slutningen af halvfemserne sin endelige form med den helt rigtige kombination af engelsk lakrids og røget malt, fortalte direktør Aage Svenningsen i sin åbningstale.
Hyggelig eftermiddag
Så var der ellers lagt op til en hyggelig eftermiddag i den strålende sommersol med masser af øl – både Limfjordsporter og andre øltyper fra Thisted Bryghus i de porterglas, som var inkluderet i entreen.
- Limfjordsporter har en alkoholprocent på 7,9, så vi er nødt til at skylle efter med almindeligt fadøl ind i mellem, hvis vi skal gå herfra, erkendte Lajla Rasmussen og Rasmus Vilsen, da de endnu en gang skålede lørdag eftermiddag.
Limfjordsporter-festivalen bød på smagsprøver på årgangsporter, grillmad, musikalsk underholdning og masser af hygge blandt porterentusiasterne.
Bag ”Ronkedor – House of Porter Limfjordsporter Festival” står Ronkedorerne, som er en lokal Limfjordsporterklub. Den består af otte mænd og en enkelt kvinde, som samler på Limfjordsporter og har lageret opmagasineret i arrestforvarerens kolde viktualiekælder under Tinghuset.
- Det er i øvrigt sunket betragteligt i lageret, mens vi har gjort klar til festivalen den seneste uges tid, afslørede Ronkedorernes oldermand Peter Hjørnet Jensen.