Lisbeth havde travlt med Vesterhavsrock-nyhed

FJERRITSLEV: Vesterhavsrock entrerer hvert år med en række foodtrucks, der sikrer en god del af forplejningen til koncertgængerne, mens festivalfolkene i store træk selv tager sig af det lukrative salg af øl og spiritus.

Som noget helt nyt til årets Vesterhavsrock var der også en rullende kaffebar i rækken af foodtrucks, der ud over almindelig kaffe også bød på Irish Coffee. Den irske kaffe var også et nyt produkt i Vesterhavsrock-sammenhæng.

- Det var et hit. Lørdag kl. 18 havde vi allerede solgt mindst 200 krus med kaffe, whiskey og toppet op med flødeskum. Det fortæller indehaver Lisbeth Bast fra Ka-Feen Frk. Bast fra Tylstrup.

Aldrig prøvet før

- Jeg blev kontaktet af folkene fra Vesterhavsrock, der spurgte om jeg kunne tænke mig at stille op til koncerterne fredag og lørdag. Normalt kører jeg mest til idrætsstævner, men jeg sagde selvfølgelig ja.

- Jeg blev da lidt betænkelig, da de spurgte mig om, om jeg også ville sælge irish coffee. Det har jeg ikke i sortimentet – for til idrætsstævnerne er det mest almindelig kaffe og kage, jeg sælger. Og jeg har for resten slet ikke spiritus-bevilling.

- Sammen fandt vi en løsning på alt det praktiske – og som du kan se på køen foran min kaffebar, er den irske kaffe et stort hit. Heldigvis er jeg ikke alene, for hele familien hjælper til her ved Vesterhavsrock.

Lisbeth Bast startede sin kaffebar for et års tid siden. Hun er uddannet tjener og drømte om at få sin egen forretning.

- Jeg drømte egentlig om en kaffe-strandbar i Spanien, men det var lidt langt væk alligevel, så det endte med min lille campingvogn, hvor jeg sælger kaffe til forskellige begivenheder i Nordjylland – og nu altså også til Vesterhavsrock, som er en kæmpefest. Det er nyt for mig – men det har været sjovt, og jeg kommer gerne igen til næste år, siger Lisbeth Bast.