David Andreasen har næse for god vin – men med en hvid Chateauneuf-du-Pape gik det galt til finalen i DM i blindsmagning, hvor vineksperten endte på en tredjeplads efter at have vundet de to indledende heats. Foto: Jesper Hansen
Mad og drikke

DM i blindsmagning: David fik gummiknæ

29. maj 2022 kl. 21:15

Vin-eksperten David Andreasen fra Fjerritslev endte på tredjepladsen, da Vinakademiet søndag den 22. maj holdt DM i blindsmagning af vin på Axelborg i København.

- Det gik ellers fantastisk. Efter de to indledende heats lå vi på førstepladsen, men det kørte helt af sporet i finalerunden, hvor de tre bedste hold konkurrerede om den endelige førsteplads, fortæller David Andreasen, der deltog sammen med vennerne Erik Gadsbøll og Daniel Gamborg fra vinklubben Vinea i Aalborg.

- Vi fik gummiknæ, må jeg nok erkende. Det gik galt med en hvid Chateauneuf-du-Pape fra 2017, som vi slet ikke kunne identificere i modsætning til vinderne The Three Muscadets fra Aarhus.

De øvrige to vine i finalen gik det noget bedre med. Det var en Barossa Valley Shiraz 2018 fra Penfolds i Australien og en Vintage Port 2019 fra Niepoort.

David Andreasen (th) sammen med holdkammeraterne fra vinklubbeb Vinea i Aalborg, Daniel Gamborg Thomsen (TV) og Erik Gadsbøl, inden finalen i DM i blindsmagning på Axelborg i København. Privatfoto

I finalen næste år

- Det var desværre ikke godt nok til førstepladsen, men vi er klar igen til næste år. Og her kan vi trøste os med, at vi med tredjepladsen i år ikke skal gennem kvalifikationen, men går direkte til finalen, siger David Andreasen.

DM i blindsmagning er den ultimative test for vinnørder. I de to indledende heats i konkurrencen dystede deltagerne i at identificere 12 forskellige vine – udelukkende ved hjælp af smags- og lugtesansen. I konkurrencen er der points for både land, region, distrikt, druesort(er), årgang, producent og eventuel typebetegnelse.

David Andreasen er uddannet sommerlier – vinekspert og vintjener – og arbejder som salgskonsulent i Nord- og Midtjylland for grossisten Vinslottet. Men man behøver ikke at være uddannet inden for vin og have det som sit levebrød for at deltage i konkurrencen.

- Mine holdkammerater fra Vinea er henholdsvis læge og salgskonsulent. Det vigtigste er interessen for god vin, understreger David Andreasen, der hver måned arrangerer vinskole i Fjerritslev.

Det foregår på lørdage i fælleshuset i Mølleparken. David Andreasen kan kontaktes på e-mail david@vinslottet.dk.

Andre læser også

Andre læser også

Andre læser også

Nyeste

Hot lige nu