Bente åbnede købmandsbutikken med et brag
Bente Nielsen fra Fjerritslev slog fredag dørene op til Min Købmand i Amtoft og inviterede indenfor til et brag af en åbningsfest - og kunderne strømmede til fra nær og fjern.
- Det har været helt fantastisk, fortalte Bente Nielsen, der var overvældet over de mange gæster, der kom for at hilse på, sige tillykke og ønske god vind fremover.
- Det kører bare derudaf - måske bliver der så nok lidt mere stille i morgen, lo Bente Nielsen, der havde travlt med ikke blot at hilse på, men også med at betjene kassen i købmandsbutikken, hvor omkring 200 kunder glade købte ind til weekenden efter arbejde.
Det var med andre ord den omvendte verden af den virkelighed, som for blot få måneder siden lukkede købmandsbutikken. Butikken blev den gang lukket på grund af manglende omsætning. Men det er ikke noget, der har skræmt Bente Nielsen, der er klar på at tage kampen op og skabe en unik købmandsbutik i Amtoft, som kan lokke kunder til fra nær og fjern.
- Jeg tror ikke, de var klar over, hvad de gjorde, da de ansatte mig, siger Bente Nielsen lattermildt.
Sammen med sin mand, Mogens Bislev, er hun indehaver af Morsø Slagteri, som både tidligere og nu vil levere friske kødvarer til Amtoft-butikken. Bente Nielsen har også aftalt et samarbejde med et par forretninger i Fjerritslev om levering af vin, spiritus og andre specialiteter.
- Så der bliver masser af spændende varer at komme efter, siger Bente Nielsen, der kommer til at have en finger med i spillet i alt, hvad der handler om butikken.
- Det gør en forskel, at jeg selv har ansvaret og at jeg kommer i butikken på daglig basis, siger Bente Nielsen - som dog ikke kommer til at stå alene.
- Jeg har ansat en fantastisk dame, som har stor erfaring med det her, fortæller Bente Nielsen om sin nye medarbejder, Lene Thomsen fra Lild Strand.
Butikken vil være åbent fra klokken 7.30 til 18 hver dag, muligvis med lidt kortere åbningstid om søndagen. Planen er samtidig at hyre ekstra hænder ind til sommerperioden - men lige nu står den i første omgang på at finde en hverdagsrytme i butikken.
- Det bliver som i enhver anden købmandsbutik, understreger Bente Nielsen - sådan da.
For hun har langt større planer for købmandsbutikken end blot at sørge for den daglige drift og afstemme regnskaber.
- På sigt skal vi have en café og andre ting heroppe. Jeg kan godt sige allerede nu, at det bliver Nordjyllands flotteste café, fortæller Bente Nielsen, der dog ikke vil fortælle mere, før alt er på plads.
Bente Nielsen har tidligere drevet en lille købmandsbutik i Hjortdal. Den måtte desværre lukke efter et par år.
- Men der er anderledes stor opbakning i Amtoft. Derfor er jeg ikke i tvivl om, at folk faktisk vil handle i butikken, fortæller den nye købmand, der har en stærk støtte i de lokale borgere i området.