Ålegilde på Birkelse Plejecenter spredte madglæde

På en blæsende og regntung efterårsdag afholdt Plejecentrets Vennekreds sit årlige ålegilde indenfor i plejehjemmets stuer.

En begivenhed som husets beboere ser frem til med glæde, der steges ål og stuves kartofler, en dejlig madduft spreder sig i hjemmet.

Når klokken er 12, sætter man sig til bordet, vennekredsens hjælpere går i gang med servering af den dejlige menu og dertil vand eller øl og snaps ikke at forglemme for det hører sig nu engang til ål.

Der afsluttes sædvanligvis med med kaffe og hjemmebagt pæretærte, atter i år havde en ven af huset givet pærerne, nemlig Aage Ravn.

Musikken blev leveret af Lisbeth Sørensen. Vennekredsen står gennem året for flere arrangementer til glæde for hjemmets beboere.