Skift område
Spil
Lyd
Kalenderen
Tilmeld nyhedsbrev
Tip os
E-avis
Kontakt
20.000 is fik ben at gå på
"Isens Dag" på Aabybro Mejeri blev igen et tilløbsstykke
Det er en yderst tilpas mejerist, der kan gøre status over "Isens Dag" dagen derpå. Den tilbagevendende begivenhed tiltrak omkring 7.000 gæster i de tre timer, arrangementet varede. Hele 20.000 sorbet-, kærnemælks-, lakrids- og vaniljeis blev serveret af mejeriets personale, og det overordnede indtryk er, at folk hyggede sig, siger N. H. Lindhardt.
- Man kan kun sige, at det var en succes, lyder det med nordjysk lune fra mejeristen.
Siden 2016 har Aabybro Mejeri valgt at markere "Isens Dag" - dog med undtagelse af 2020 og 2021, hvor pandemien satte en stopper for arrangementet. Men nu er begivenheden tilbage - og det på fuldt blus, for i løbet af årene, er der blevet koblet stadig flere aktiviteter og oplevelsesmuligheder på. I år havde mejeriet entreret med flere lokale fødevareproducenter, Søgaards Bryghus og det lokale destilleri, Skotlander, som serverede gin med sorbet. En blanding der sad lige i skabet, konstaterer N. H. Lindhardt.
- Sorbet og spiritus kan altså også noget, siger han.
Heldigvis var vejrguderne med arrangementet næsten hele vejen - med undtagelse af et par byger holdt det tørt, og der var derfor rig mulighed for at nyde dels Lindhardt egen samling af unikke biler og dels 130 veterankøretøjer, som var med i dagens anledning. Desuden benyttede flere lejligheden til at prøve kræfter med vandaktiviteter på Ryaa, ligesom flere greb muligheden for at kærne sit eget smør.
- Man kan sige, at det var Aabybro Mejeri til vands, til lands og i luften, for der var også mulighed for at få en flyvetur i en helikopter. Vi afholder denne dag for at takke alle dem, der sætter pris på vores produkter, og vi havde gæster ikke alene fra lokalområdet men også fra Fyn og Sjælland, så det er herligt, siger N. H. Lindhardt.
- Dagen er samtidig en rigtig god indledning på sæsonen, hvor vi får en forsmag på den travlhed, der sædvanligvis venter, siger han.
