Så åbnede Museumshaven

HIRTSHALS: Hele juli måned er der masser af sommeraktiviteter i den hyggelige Museumshave ved Hirtshals Museum, og der er åbent mandag til fredag fra kl. 11.00 til 15.00.

– Der er 16 frivillige på Haveholdet og 22 frivillige hos Fiskekrogen, fortæller formanden for Haveholdet, Joan Pedersen.

Der var mange gæster på åbningsdagen. Her er det folk fra Vikingbanke og Lynggården i Hirtshals. Jens Brændgaard

– Vi har rigtig mange aktiviteter her i haven i hele juli måned. Der bliver lavet vodbinderi og slået reb, samt bødet net. Der bliver lavet sjove sjippetove og langreb, hængekøjer og flaskeskibe, samt sommerhusflag og ringspil. Der bliver også fortalt røverhistorier fra de syv have – og det er alle vores pensionerede fiskere og vodbindere, der står for disse fine aktiviteter hele tiden, siger Joan Pedersen.

Der bliver lavet rigtig mange ting af haveholdet. Jens Brændgaard.

Hvis man bliver sulten, kan man i Fiskekrogens bod købe velsmagende fiskeretter til meget rimelige priser fra kl. 11.00 til 14.00.

I Museumshaven kan man også se de mange krydderurter, der er anvendelige til fremstilling af Hirtshals Bjesken. Hver onsdag vil der blive fortalt om de aktuelle planter, der bruges til fremstilling af bjesk.

Her er det historikeren Chrestina Dahl, der er fastansat ved Museet. Hun er koordinator for alle de frivillige, og så laver hun 25 forskellige bjesk. Jens Brændgaard.

På Hirtshals Museum er der mulighed for at få lavet sin egen bjesk – man skal blot huske at medbringe en flaske klar Brøndum.

– Vi laver omkring 25 forskellige bjeske, siger Chrestina Dahl, som står for bjeskefremstillingen. Hun koordinerer også de mange frivillige.