Løkkens pizzamama udvider eventyret med nyt samarbejde

LØKKEN: Her hos Ligeher.nu har vi tidligere kunnet fortælle om, hvordan Nanna Sølvkær Schütz startede et pizzaeventyr i kystbyen Løkken i det små, for at se om det mon kunne være en rentabel business.

Det må man sige, at det har været siden starten, og derfor har den unge pizzamama for nylig lagt nye planer for 2025, som bliver et spændende nyt år for hendes Slice of Life, der flytter i nye lokaler.

Samarbejde

Nanna har således skudt året i gang med et brag i form af et nyt samarbejde med Huset Havs på Sdr. Strandvej 16, som blot er et pizzabakkekast fra den oprindelige placering på Sdr. Strandvej 3D.

- I bund og grund var min pizzabiks vokset ud af de eksisterende rammer, som vi havde, og derfor havde vi brug for noget mere plads, så jeg er utroligt glad for det nye samarbejde, fortæller Nanna.

Åbner snart

Nedtællingen er derfor begyndt henimod det helt nye kapitel for Slice of Life, som kommer til at åbne første gang i de nye lokaler til vinterferien, når man fredag 7. februar byder på fællesspisning.

- Derfra kommer der til at være åbent til frokost og om aftenen i uge 7 og uge 8, og menuen vil have det velkendte fokus på den gode pizza, ligesom der vil være småretter og desserter, fortsætter hun.

Aktivt 2025

Løkkens pizzamama glæder sig til at servere alle pizzaer direkte fra ovnen, og med nye leverandører på øl- og vinfronten, samt planer om events og foredrag, så forudser hun et meget travlt 2025.

- Jeg er dækket ind for vinterferien med personale, men jeg kommer helt sikkert til at få brug for flere hænder henimod sommerferien - særligt med udvidelsen og flere åbningstimer, fastslår Nanna.