Skift område
Spil
Lyd
Kalenderen
Tilmeld nyhedsbrev
Tip os
E-avis
Kontakt
Ny butik vil kombinere garn og kaffe - og de har mange idéer
24. august åbner der en ny butik i Brønderslev i de lokaler i Algade, hvor Vinspecialisten tidligere holdt til. Den hedder Garn og Kaffe, og det bliver en kombination af en garnbutik og en kaffebar.
Lone Andersen er indehaver af butikken sammen med Rasmus Andersen, der er hendes søn, og Karoline Bech Uggerly.
- Jeg har været folkeskolelærer i 18 år og er uddannet håndarbejdslærer. Min første uddannelse var butiksassistent. Jeg har i nogle år gået og overvejet, om jeg skulle prøve noget andet, fortæller Lone Andersen, der ikke var sikker på, hvad det andet skulle være.
Men så kom hendes søn Rasmus Andersen med idéen om at åbne en butik i Brønderslev ved navn Garn og Kaffe.
Lone Andersen har en stor interesse for det kreative og for garn og strik, mens sønnen har forstand på kaffedelen, hvilket Karoline Bech Uggerly også har.
Lone Andersen var klar på idéen, som også kom i kølvandet på, at garnbutikken Uldtråden i byen lukkede.
- Der kom til at mangle en garnbutik i Brønderslev centrum. Man kan købe på nettet, men jeg er en af dem, der skal have det i hånden, før jeg ved om jeg vil prøve. Så tog det fart, og vi tre slog pjalterne sammen og startede det her, fortæller Lone Andersen.
Mange forberedelser
Lige nu er de i gang med arbejdet med at gøre butikken klar. Lokalerne er sat i stand af udlejeren efter Garn og Kaffes ønsker, og der er blandt andet kommet to kundetoiletter.
Nu indretter de selv butikken - der skal købes møbler, laves en disk, forberedes kasseapparat, være styr på kaffekopper. Og der er mange beslutninger, der skal tages i den proces.
Lone Andersen har haft spisebordet derhjemme fyldt med sedler med ting, hun skal huske og med gode idéer.
- Jeg synes, idéerne har stået i kø til, hvordan det skal være, smiler Lone Andersen.
- Jeg synes, det har været sjovt, og det er gået derudad.
Hygge og kreativitet
Planen er at skabe et hyggeligt sted, hvor man kan være kreativ.
- Vi vil gerne prøve at skabe et sted, hvor man kan få kaffe og sidde og hygge sig og tage strikketøjet med. Det kan være, der er en strikkeklub, der har lyst at komme herned og hygge sig og forhåbentlig blive inspireret at det garn, vi har. Vi lægger også op til, at unge kan bruge det til at lave lektier eller gruppearbejde. Alle kan komme ind og få en kop kaffe eller bare komme ind og købe garn, fortæller Lone Andersen.
Kaffen bliver lækker baristakaffe, og den kan i øvrigt også fås som kaffe to go.
- Karoline skal lære os andre op i kaffedelen, fortæller Lone Andersen.
Man kan også få en lille kage eller et stykke chokolade til.
Der er også planer om, at Garn og Kaffe skal byde på kurser og workshops og foredrag omkring garn.
Lone Andersen har også en idé om at lave noget strik for mænd, som måske kan få flere mænd til at strikke - eller få dem, der allerede strikker hjemme, til at mødes og strikke sammen.
Giver ro at strikke
Det bliver Karoline Bech Uggerly, der skal have styr på kaffen, mens Lone Andersen skal stå for alt med indkøb af garn.
Rasmus Andersen får rollen med at have styr på økonomidelen, som han er uddannet indenfor.
- Dét, der tidligere holdt mig tilbage, var nok økonomien i det. Men nu kommer han med, fortæller Lone Andersen.
Lone Andersen har altid haft en stor interesse for det kreative og producerer mange ting.
Hun kan også selv rigtigt godt lide kombinationen af garn og kaffe.
- Jeg sidder tit med en kop kaffe, når jeg sidder og strikker - det er meget naturligt for mig, siger hun.
Hun oplever, at det at strikke giver noget særligt, som hun godt kan lide.
- Det er den dér ro, det kan give. Den fysiske ro. Du sætter dig ned og lader roen falde over dig, fortæller hun og peger på, at nogle mediterer, mens andre strikker.
- Jeg kan være helt væk i dét, jeg sidder med.
På åbningsdagen 24. august åbner Garn og Kaffe klokken 10, og der bliver flere ting med åbningspriser.
Butikken får åbent hver dag undtagen søndag og følger de øvrige butikkers åbningstid.
