Billede beskrivelse

Købmand fremtidssikrer butikken

22. oktober 2023 kl. 16.26
Opdateret 23. oktober 2023 kl. 08.30

- Uden at nævne præcist, hvor meget det har kostet, så kan jeg afsløre, at vi har smidt flere penge i ombygningen end vi betalte, da vi for 30 år siden købte forretningen. 

Sådan lyder det fra købmand Jan Toldbod i kølvandet på afslutningen af en omfattende modernisering af Spar-butikken i Gandrup. 

Den fremstår nu i topmoderne forfatning med nyt inventar, ny belysning og en fuldstændig omrokering af indretningen. - Vi har været alt igennem, fortæller Jan Toldbod. 

- Eksempelvis er der nye kølebokse og –skabe, der er ny kiosk, ny frugt og grønt, ny blomsterafdeling og ny vinafdeling. Desuden har vi investeret massivt i energibesparende foranstaltninger. Blandt andet med et såkaldt CO2-anlæg. Det har erstattet det gamle nedkølingssystem, der kørte på freon, forklarer Jan Toldbod.

Billede beskrivelse

Alt er flyttet rundt

Også butikkens indretning er ny. Alt er endevendt til en mere moderne udtryk. 

- Der er jo kloge folk, som ved præcist, hvordan en butik skal indrettes, bemærker Jan Toldbod. 

- Vi har lyttet lidt til de gode råd og blandt andet flyttet frugt og grønt helt op til indgangen. Før lå det bagest i butikken. Sådan er det hele vejen rundt. Der går nok lidt tid, inden både kunderne og vi er helt sikre på, hvor varerne er, tilføjer Jan. 

Han hæfter sig også ved den nye kiosk. Denne er udvidet og fremover bliver der blandt andet bedre plads til butikkens bagværk fra Aabybro Bageren. Ligeledes er der suppleret med varmeskab til eksempelvis lun leverpostej, pølsehorn og lignende.

Billede beskrivelse

Brugsen eller os

Den lokale købmand lægger i øvrigt ikke skjul på, at moderniseringen kommer i kølvandet på nogle hårde år.

- For at sige det lige ud, så var det brugsen eller os, konstaterer Jan med henvisning til, at den lokale Dagli’brugs tidligere på året måtte dreje nøglen om. 

Billede beskrivelse

- Energikrisen og inflationen sidste efterår var helt vanvittig dyr for os. I lighed med mange andre små købmandsbutikker var vores eksistens også truet. Nu er brugsen så lukket og det har vi selvfølgelig kunnet mærke med en øget omsætning. Der skal være plads til en dagligvarebutik i Gandrup og vi tror igen på fremtiden. Det er årsagen til, at vi har turdet kaste os ud i så stor en satsning, fastslår Jan Toldbod.

Den overståede modernisering af Spar i Gandrup markeres den kommende fredag med blandt andet gratis lækkerier fra en pølsebod. Ligeledes suppleres med fine tilbud i butikken.

Del artiklen
Annonceret indhold
Nyeste

Nyeste