Skift område
Tilmeld nyhedsbrev
Tip os
Kontakt
Laila og maskinen tog det første spadestik
Jørgen Ingvardsen
Det var ikke en spade, men en enorm maskine, der tog det første spadestik, da gårdejerne Laila og Anders Peter Jensen forleden markerede, at byggeriet af en ny og moderne kalvestald på ejendommen Geråvej 100 kunne starte.
De opdrætter slagtekalve gennem firmaet Vitulo ApS, hvor hun er bestyrelsesformand, og han direktør. Produktionen foregår dels på Sindalsgård i Gerå og i en nyere stald på Geråvej.
- Vi startede på Sindalsgård, men indså tidligt, at det nok ikke var så heldigt at have en større kalveproduktion så tæt på en by, fortæller Anders Peter.
- Vi har ganske vist aldrig haft problemer med naboerne, men vi var klar over, at der ikke skulle investeres mere på den matrikel. Hvis vi skulle mere, var vi nødt til at kigge efter et sted, hvor vi kunne opdrætte kalve uden at genere naboer. For nogle år siden byggede vi så ny stald på Geråvej, og den er vi glade for.
- Da vi så fik muligheden for at erhverve endnu en ejendom på Geråvej, slog vi til. Rent strategisk ligger den helt rigtigt lige midt imellem de to produktionsenheder, vi i dag råder over, og vi kører forbi den alligevel. Den ligger godt, og der er nogle muligheder, vi kan bruge. Der er en stor hal, og den er guld værd i et projekt som dette. Desuden er der et stuehus, som vi kan bruge. Med en virksomhed som denne er vi nødt til at tilbyde ordentlige forhold for vore medarbejdere. Det kan jo ikke hjælpe noget, at de skal sidde på en halmballe og spise deres madpakker. Her er der mulighed for at lave nogle mandskabsfaciliteter, som peger fremad, fortæller Anders Peter.
Bedre dyreforhold
- Vi kommer til at tilbyde bedre forhold for vore medarbejdere, men med den nye stald kan vi også tilbyde nogle betydeligt bedre forhold for kalvene. Vi får dyr fra 16 besætninger, og når vognmanden kommer med dem, blander vi dem sammen. Derved får man jo også en mulig smitte, som blandes. I den nye stald kan vi dele dem op lige fra starten. Vi vil forsøge at sektionere dem, og det kan vi ikke på nuværende tidspunkt. Nu kommer de nye kalve til at gå sammen de første 12 uger, inden vi begynder at blande dem. Planen er, at de skal være her i den nye stald på ejendommen i 12 uger, hvorefter de bliver flyttet til de andre ejendomme, vi har.
Producerer ’Dansk Kalv’
- Vi arbejder tæt sammen Danish Crown i det her projekt, som vi tror meget på. Vi har fået en ekstra kontrakt på levering af slagtekalve. Det var ikke så svært i disse tider, hvor slagterierne mangler dyr, men vi tror på en produktion i Danmark og især en slagtekalveproduktion. I en tid med fokus på bæredygtighed kan vi sagtens være med, og vi vil gerne være med til at gå forrest, understreger han.
Lang proces
- Vi købte denne ejendom på Geråvej 100 for flere år siden med ønsket om at bygge en ny og moderne stald, men det har været en lang proces at komme hertil. Også længere, end vi havde regnet med. Vi skulle have været gang sidste år, men der kom grus i maskineriet, og vi har været nødt til at skifte pengeinstitut. Heldigvis var Sparekassen Vendsyssel med på idéen, og derfor er vi nu klar til at bygge. Vi fylder, støjer og støver, men vi er så heldige, at naboerne er med os, og det er vi taknemmelige for, siger Anders Peter Jensen, hvorefter kaffen og rundstykkerne indtages af de fremmødte medarbejdere, håndværkere og naboer med halmballer som perfekte borde.
