Fra venstre: Jan Lunde, Mikael Klitgaard, borgmester i Brønderslev Kommune, Karsten Madsen, formand for turismeselskabet Destination Nord, Solvej 3 år (3. generation på vingården) og Gitte Lunde Andresen. Privatfoto
Mad og drikke

Vingård med vokseværk: Nygårdsminde har nu taget nyt multihus i brug

12. juli 2022 kl. 06:57

H. C. Andersen var begejstret for at rejse og opleve, og han var begejstret for fremsynethed, virkelyst og udvikling. Var har kommet forbi Nygårdsminde Vingård i dag på sin rejse til Jylland, ville han helt sikkert være stoppet op og efter et par dage draget videre – styrket såvel mentalt og fysisk.

Det var ordene fra formanden for bestyrelsen for turismeselskabet Destination Nord, Karsten Madsen, da han var med til at indvie et nyt multihus på Nygårdsminde Vingård i Brønderslev.

Brønderslevs borgmester Mikael Klitgaard var også med.

Ja tak til iværksætteri

Mikael Klitgaard indledte med en stor tak til ægteparret Gitte og Jan Lunde for deres evne til at sætte i gang og få ting til at ske. Området omkring Brønderslev by har brug for entreprenante folk, hvis Brønderslev by skal kunne tiltrække besøgende.

Gæsterne tog hurtigt Oasen i brug. Privatfoto

Han glædede sig også selv over at have deltaget i arrangementer på Nygårdsminde Vingård, fx i Company Day med parkgolf og netværk.

Med H.C. Andersens ord

Karsten Madsen tog i sin tale udgangspunkt i H.C. Andersen og de ord, som han mente, H.C. Andersen ville koble til Nygårdsminde Vingård:

- For det første, ville HCA have værdsat Gitte og Jans virkelyst i forhold til at skabe en oase midt i en travl hverdag. Det er der mere behov for her i anno 2022 end i forhold til anno 1860.

Karsten Madsen refererede til alle de skønne oplevelser, som stedet byder på: Vinsmagning, foredrag, netværk, kurser, yoga og parkgolf.

- Der er al mulig grund til, at HCA ville være faldet til. Han var jo levemand med trang til at søge gode oplevelser.

Udviklingsrejse

Karsten Madsen opsummerede Nygårdsminde Vingårds udviklingsrejse: Selve hovedhuset var færdigt i 2012. Under byggeriet, blev de første 500 vinplanter sat i 2010. Første høst var i 2013. I 2015 blev vingården godkendt som erhvervsproducent.

Privatfoto

Med tiden blev der sat flere vinplanter til i dag 2500 stk.

Sortimentet er udvidet fra 143 flasker rosé til samt ca. 2000 flasker fordelt på rosévin, hvidvin, rødvin, mousserende rosé, sød rosé, vindruesaft og to slags gin.

Vingården er også forhandler af vinplanter.

I 2019 fik vingården en webshop. I 2020 efter blev parkgolfbanen anlagt sammen med tre pintrip-pladser til autocampere og vingården fik autorisation til økologisk jordproduktion.

- Det har været en flot rejse. Vi fornemmer klart, at rejsen ikke er slut endnu. Og vi har vel også berettigede forventninger til, hvad næste skridt måtte være, sagde Karsten Madsen afslutningsvist.

Mental og fysisk sundhed

Med den nye ’oase’ kan Nygårdsminde Vingård nu udvide aktiviteterne. Der er da også lagt op til et inspirerende program, der skal styrke både mental og fysisk sundhed.

I sommerferien er der hver dag kl. 15 rundvisning i vinmarkerne efterfulgt at vinsmagning ligesom der er mulighed for at spille parkgolf hver dag på banen foran vinmarkerne.

Der er også mulighed for at deltage i yoga, bl.a. ’yoga til at komme ud af fjerene’ og ’yoga til at komme ned i gear’ hver uge. 16. juli og 13. august er der vinsmagning i samarbejde med Vinspecialisten i Brønderslev. Fra og med august er der kurser i teambuilding og mulighed for firmaarrangementer. 5. september er der Nordjysk mesterskab i parkgolf og fra september er der ugentlige yogahold. Bl.a. ’yoga og netværk for stive mænd’ efterfulgt af ginsmagning samt ’yoga for gudinder – kun for kvinder på begynder niveau’ og endelig ’yogaophold på vingården’ med weekendkursus for begyndere.

Sluttelig lanceres foredragsrækken ’vin og videnskab’ til efteråret i samarbejde med Folkeuniversitet Aalborg ligesom vingården i samarbejde med Ventisol i Vrå inviterer til inspirationsaften om grøn omstilling.

Privatfoto

Nyeste