Vild rekord: Tusindvis ville se køerne komme på græs
Bilparken mindede om Fårup Sommerland på en lørdag i juni.
Til gengæld var der hverken rutsjebaner eller slush ice blandt fristelserne, da 7.500 børn og voksne søndag lagde vejen forbi gården Vester Hebbelstrup ved Øster Brønderslev.
Her var landmand Andreas Skjølstrup Larsen vært ved den årlige Økodag, der altså blev et massivt trækplaster for ikke mindst børnefamilier. Disse var især kommet for at se de økologiske køer blive lukket på græs for første gang i år.
Desuden var der stablet en lang række øvrige aktiviteter på benene. Alt sammen centreret om økologisk landmandsdrift og eksponering af de fødevarer, der kommer ud af det.
- Det er rekord med så mange gæster, fortæller Andreas Skjølstrup Larsen.
- Vi har været værtsgård 11 gange, og det er altid en fornøjelse at byde folk velkomne på gården til Økodag. Vi vil jo rigtig gerne vise, hvad vi kan. Og så er det bare hyggeligt med masser af aktivitet – selv om det selvfølgelig kræver stor forberedelse at få tingene til at gå op, tilføjer Andreas Skjølstrup Larsen.
Mere end 500 dyr
Han driver i alt små 500 hektar økologisk landbrugsjord. Bedriften omfatter godt 300 sortbrogede malkekvæg. Dertil kommer kalve og kvier, som samlet bringer antallet af dyr op på mere end 500.
Udover indehaveren omfatter medarbejderstanden seks fuldtidsansatte samt et par skoleelever til at passe dyr og marker.
- Vi gør meget ud af dyrevelfærden. Det er også en af grundene til, at vi gerne vil være en del af økodagen, forklarer Andreas.
- Fra nu af kommer vores køer på græs hver dag sommeren over. Det sker i et reguleret omfang, for de er vanedyr og de vil også gerne ind om aftenen. Desuden skal de lige vænnes til det friske græs igen, oplyser øko-bonden, der selv bidrog med både rundvisning og hjælp i boden med smagsprøver.
Her kunne publikum teste en række af de mælkeprodukter som gården er medleverandør til.
Dagen bød desuden på muligheden for at lege i halmen, klappe kalvene og komme tæt på traktorer og andre store maskiner.
Økodagen er et landsdækkende tiltag, der siden 2005 er afviklet i et samarbejde mellem Økologisk Landsforening og landets økologiske mejerier.