Øllet klar til oktoberfest

I et telt på Hallund Stadion bredte der sig en duft af humle, da Hallund Bryggerlaug var i funktion. Der er ved at blive brygget en speltboul rinkelbeer, som skal være klar til oktober-festen.

- Den bliver klar, forsikrer ølbrygger Claus Iversen.

Hallund Bryggerlaug har eksisteret i tre år, og tæller mellem 25 og 30 medlemmer, der brygger på livet løs.

Der er nye øl på programmet hvert år.

I år er der så valgt en øl, der ikke kræver lang tids gæring.