Livet her

Julemarked på økogård

Nogle fik julefjerkræ med hjem, og der var mulighed for at se, hvordan grøntsager bliver produceret

16. december 2019 kl. 09:58

BRØNDERSLEV: Lille Østergaard Økologi lidt udenfor Brønderslev bød i lørdags på et julemarked, hvor man kunne opleve lidt af hvert.

- Vi startede op sidste år stille og roligt, og så prøvede vi at gentage det. Det var en succes, og det fortsætter vi med i den nuværende form, som vi har gjort det i år, så det var med udlevering af julefjerkræ også. Så kan vi give dem en ekstra oplevelse, både de faste kunder, vi har, og gamle og nye, fortæller Bjørn Kjelgaard, der driver stedet.

Idéen med julemarkedet er også, at folk kan komme ud og se, hvordan grisene løber, og hvordan det hele foregår på gården.

- Vi kan få en snak med dem ude i vores vante rammer, det er lidt nemmere, nogle ting nemmere at forklare, når vi også kan vise det, og nogle får en større forståelse for, hvordan vi går og laver vores grøntsager, fortæller Bjørn Kjelgaard.

Lille Østergaard har stadig grøntsager på denne tid - de høstede de sidste kål i fredags, og persillerødder sidder i marken hele vinteren.

Bjørn Kjelgaard melder om mange besøgende til julemarkedet og skyder på, at det blev til omkring 3-400 besøgende i dagens løb.

Se flere billeder på side 46

Andre læser også

Andre læser også

Nyeste

Hot lige nu