Pia Uth, Thomas Uth og bagersvend Tina Thomsen med én af de Luther-lagkager, der serveres. Foto: Henrik Louis
Livet her

Det bliver Luther lagkage

23. oktober 2017 kl. 07:46

Det bliver Luther lagkage, når der tirsdag 31. oktober er Luther-aften i Sognegården i Brønderslev.

Denne dag er det præcis 500 år siden Martin Luther offentliggjorde sine 95 teser i Wittenberg og dermed satte gang i Reformationen. I Brønderslev Kirke markeres dette med en reformationsfestaften i middelalderen og Luthers tegn. Der bydes på reformationsmusik og nye og gamle Luther-salmer Festen begynder i Brønderslev Kirke, hvor deltagerne mødes i fakkelskær uden for kirkedøren. Klokkespillet ringer ind til en middelalder/reformations-aften med kirkens herlige mandskor og pigekoret dirigeret af organist Lone Frederiksen. Festen begynder i kirken hvor der er korsang, fællessang, nye og gamle sange, refleksioner og forskellige indslag.

- Efter gudstjenesten fortsætter festen i Sognegården. Her vil vi efterleve Luthers glæde ved mad og drikke - og fællesskabet omkring bordet, fortæller kirke-, skole- og kommunikationsmedarbejder Pia Uth fra Brønderslev Provsti. Der serveres Luther-gryde, inspireret af maden på Luthers tid og der serveres naturligvis Luther-øl til. Til sidst er der Lut(h)er Lagkage og kaffe. Undervejs er der smagsprøver på Luthers bramfrie bordtaler og andre overraskende indslag.

- Arrangørerne håber på, at mange har lyst til at opleve et strejf af middelalderens stemning og mad - og ikke mindst markere reformationen og den evangelisk-lutherske kirke.

Pia Uth og Thomas Uth har prøvesmagt Luther-lagkagen, og de kan garantere for, at den smager godt.

Der er tale om en sirupslagkage, der er lagt sammen med æbler og nødder.

- Det er ingredienser, der er helt i Luther-stil, siger Pia Uth med et smil.

Bager Tina Thomsen fra BagerKonditor i Brønderslev fortæller, at det er første gang, der bages en sådan lagkage.

- Den bages efter ønske fra kirken, fortæller hun.

Der skal ske tilmelding til kirkekontoret senest onsdag 25. oktober. Alle er velkomne.

Aftenens arrangør er arbejdsgruppen bag den femdages sognerejse i Luthers fodspor, som Brønderslev Kirke indbyder til i juni 2018.

- Hvis man vil være sikker på en plads i bussen, skal man tilmelde sig nu på kirkekontoret, understreger Pia Uth. Hun har været dér, og forsikrer, at det bliver en oplevelse.

Sidste tilmelding er 31. oktober.

Annonceret indhold

Nyeste