I Gerå får man serveret landets største tarteletter

GERÅ: Det er festivaltid overalt i landet. Det er det også i den lille landsby Gerå syd for Asaa med omkring 100 indbyggere, men mens de fleste festivaler drejer sig om musik, så er det noget helt andet, det gælder i Gerå. Her er det tarteletter, folk kommer strømmende til for at smage.

Det er nemlig ikke helt almindelige tarteletter, men nogle ordentlige krabater og formentlig landets største.

Jens Michno, der selv bor i Gerå, er idémanden bag tarteletfestivalen. Han viser her den store tartelet, der vist er Danmarks største. Foto: Jørgen Ingvardsen

Tarteletten har rødder i det franske køkken, hvor ordet betyder "lille tærte", men sådan er det ikke i Gerå.

- Den vejer med fyld af høns i asparges 500 gram, og jeg mener, det er den største i landet, fortæller idémanden bag festivalen, Jens Michno.

Han har tidligere i mange år drevet restaurant ”Møllehuset” i Asaa, men er nu pensioneret.

- Jeg fik idéen på Egholm, hvor de også serverer store tarteletter. Jeg fik så den tanke, at det kunne vi også gøre og endda gøre dem lidt større. Problemet var bare at få fat på så store tarteletbunde. Det var ikke nemt, men heldigvis var Hjallerup Bageri med på idéen, og det er derfra, vi får dem, oplyser han.

Der var fyldt godt op i den lille restaurant, og flere måtte vente på et ledigt bord. Foto: Jørgen Ingvardsen

Det er kun tre søndage i juli, man tilbyder de store tarteletter, og sidste gang er på søndag, 26. juli kl. 11 til omkring 15.

- Eller så længe vi har tarteletter på lager. Det går utrolig stærkt. Folk står i kø allerede inden, vi åbner, og så går det ellers slag i slag hele dagen. Tanken er egentlig, at gæsterne skal sidde udendørs i gården her ved Sorensminde, hvor festivalen foregår, men i dag regner det, og så trækker vi indendørs i Borgerhuset. Her er der plads til lidt færre, men sådan er det. Hvis man ikke er til tarteletter, kan man også købe stjerneskud, ligesom vi også serverer kaffe og kage.

Også et minimuseum

Man kan i øvrigt besøge det smukke og velbevarede Sorensminde af mange andre grunde end tarteletterne.

Sorensminde er et smukt bindingsværkshus fra 1653. Det ligger midt i byen og benyttes til mange aktiviteter. Foto: Jørgen Ingvardsen

Det fungerer som et levende, historisk samlingspunkt, der drives af lokale kræfter i tæt samarbejde med Gerå Beboerforening. Det fungerer som et minimuseum, hvor man kan opleve de istandsatte stuer, bryggers og fadebur.

Det gamle hus var for 25 år siden ved at forfalde, men en gruppe lokale ildsjæle dannede i 2002 bevaringsselskabet Yggdrasil og købte Sorensminde. Med støtte fra blandt andet Realdania og med frivillig arbejdskraft blev huset nænsomt restaureret og sikret for eftertiden.

Der blev foruden tarteletter også lavet stjerneskud i det lille køkken til de mange gæster, der dukkede op. Foto: Jørgen Ingvardsen

Stedet bruges flittigt til forskellige arrangementer, og 4. og 11. august holdes der således sommercafé, hvor man kan besøge stedet og nyde en kop kaffe med kringle og se det lille museum. Som omtalt gentages tarteletfestivalen søndag 26. juli kl. 11-15.30.