Fra mark til mælk: Her kan du møde 300 køer

JERSLEV: På søndag er der gode muligheder for at komme helt tæt på et moderne dansk landbrug. Det sker, når den årligt tilbagevendende begivenhed, Åbent Landbrug, løber af stablen. 

Her slår gårde og landbrugsrelaterede virksomheder fordelt over hele landet dørene op for publikum og giver danskerne et indblik i fødevareproduktionen.

Lokalt er der mulighed for at besøge familielandbruget Hjulskov nær Jerslev. Her driver Line Vanggaard Pedersen en kvægproduktion i selskab med forældrene Bente og Poul Pedersen. Forældrene bor på gården, mens Line og hendes to børn, Agnes og Karl, er bosiddende på en ejendom lige ved siden af.

- På Hjulskov har vi godt 300 køer, som alle får kalve om sommeren. Vi elsker at have vores køer og kvier ude på græs, og vi malker tre gange i døgnet, fortæller Line.

Mælken leveres til Arla, og på markerne, som udgør 140 hektar, dyrkes græs og majs til foder.

- Vi glæder os til at vise gården og dyrene til Åbent Landbrug, lyder det fra værterne.

Hvert år besøger mellem 60.000 og 100.000 gæster Åbent Landbrug. Arrangementet løber af stablen i tidsrummet 10 til 16, og der kan bookes gratis billetter online.