Kom til middag i Møllegårdens fine stuer

I anledning af Bæredygtighedsfestival 2023 inviterer Museum for Forsyning og Bæredygtighed traditionen tro på sensommermiddag på Dorf Møllegård, Storskovvej 39, Dronninglund.

Eftersom middagen er en del af Bæredygtighedsfestivalen, er temaet krigsmad, og er det mon bæredygtigt? Der serveres en tre-retters menu inklusive drikkevarer, historiske oplæg, entré og rundvisning. Prisen for det hele er sat til 495 kroner.

- Der er atter krig i Europa, og det påvirker vores forsyningssikkerhed. Denne gang gik det ud over varmen i vores huse, men hvordan klarede vi det egentligt under 2. verdenskrig, hvor Danmark var direkte påvirket, lyder spørgsmålet fra museumsinspektør Anders Kilgast, der videre fortæller, at aftenen vil indeholde:

Middag inklusive drikkevarer med/uden alkohol, historiske oplæg om maden, rundvisning på Dorf Møllegård og godt socialt samvær.

Det smukke stuehus og de fine stuer danner rammen om sensommermiddagen. Foto: Privat foto

Menuen består af tarteletter, oksegrydesteg med kartofler og traditionel garniture samt gammeldags æblekage med kaffe/te og sødt.

Tilmelding er nødvendig. Der er et begrænset antal pladser, så tilmelding skal ske senest 25. august. Man bedes ved tilmelding oplyse, om man ønsker alkoholfri drikkevarer.