Museumsinspektør Johanne Baggesen bagte æbleskiver på det gamle gaskomfur Foto: Jørgen Ingvardsen
Det sker

Jul som i gamle dage: Kom indenfor på Dorf Møllegård

14. december 2021 kl. 06:00

Det kan godt være, at der på ønskesedlen står smartphone, playstation 5 eller en multi-kopholder til bilen, men når det kommer til julen og afviklingen, så holder de fleste af os fast i den gamle jul med alle de traditioner, vi bærer videre fra vore forældre og deres forældre.

I en af de hyggelige stuer blev der læst op af Peters Jul. Foto: Jørgen Ingvardsen

Hvis man i weekenden besøgte Dorf Møllegård, blev man ført tilbage til noget af alt det, de fleste af os forbinder med jul. Det påkrævede coronapas, der skulle vises ved ankomsten, blev hurtigt glemt, og man begav sig tilbage i tiden.

Allerede i gården blev man modtaget af en lirekassemand med nissehue, og indenfor emmede hele huset af jul. Så snart man åbnede døren, kunne man mærke duften af æbleskiverne. Ved det gamle gaskomfur stod museumsinspektør Johanne Baggesen og bagte æbleskiver.

Katrine Sørensen viser noget af det julepynt, man kan lave af siderne fra en gammel bog. Foto: Jørgen Ingvardsen

- Jeg har efterhånden fået øvelsen, for jeg ved ikke, hvor mange jeg har bagt. Men det er mange, sagde hun, mens hun vendte æbleskiverne på panden. Ikke helt rundt, for hun ved, at æbleskiver drejer man kun lidt rundt på panden ad gangen for at få dem bagt på alle sider.

I en stue blev der læst op af Peters Jul, og ved spisebordet sad Katrine Sørensen med masser af materiale til at lave julepynt af. Ud fra sider i en gammel bog var hun i gang med at lave både engle og stjerner.

I den gamle vandmølle kunne man se, hvordan man lavede mel i gamle dage. Foto: Jørgen Ingvardsen

- Man kan sige, det er bæredygtig julepynt. Alle har jo en gammel bog derhjemme, og så er det bare at gå i gang, sagde hun, mens hun lavede den smukkeste engel af en side fra en gammel bog. Gamle værdier som nøjsomhed og eftertænksomhed kan man sagtens sætte ind i en moderne, bæredygtig kontekst.

I den gamle vandmølle kunne man se, hvordan der tidligere blev malet korn. På en lille kværn kunne man selv få lov til at lave mel og tage det med hjem. Måske til at bage klejner til julen?

Andre læser også

Andre læser også

Nyeste

Hot lige nu