Guf og Kugler flytter fra ikonisk placering

Efterspørgslen efter is fra Guf og Kugler er vokset, og det har ført til, at butiksejer Jeppe Korsholm Mikkelsen har taget beslutningen om at opsige lokalet i Slotsgade.

Planen er at finde et nyt og større lokale, der kan tilbyde bedre faciliteter og flere siddepladser for alle isnyderne.

Foto Lars Pauli ¬ Det populære ishus Guf & Kugler åbner i Slotsgade klokken 14. Vi forventer lang kø - billeder af det og fra travlheden inde i ishuset. Og gerne billede indefra af køen, når dørene bliver åbnet. Lars Pauli

- Jeg har opsagt Slotsgade med henblik på at finde nye lokaler, der giver plads til mere af det, vi tilbyder i Nibe. Vores kunder efterspørger muligheden for at kunne sidde indenfor, og det er vigtigt for os at kunne imødekomme det behov, især når det danske sommervejr kan være så omskifteligt, som det har været i år, fortæller Jeppe til aalborg.nu.

Se også

Ny café i hjertet af Aalborg er åbnet i dag

Det er ikke kun flere siddepladser, der er på ønskelisten. Jeppe ønsker også at kunne bage sine populære kræmmerhuse, som han allerede gør i isbutikken i Nibe.

- De dufter simpelthen så godt og er et kæmpe hit, siger han.

Butikken i Slotsgade vil forblive åben frem til 28. september, indtil is-sæsonen slutter.

Derefter starter jagten på et nyt sted. Jeppe har endnu ikke fundet de nye lokaler, men han håber, at der snart vil dukke noget op.

Jeppe drømmer om at lave sine hjemmebagte kræmmerhus til isnyderne i Aalborg. Foto: Betina Fleron

Se også

Folk gik forgæves, men så skiftede Lene strategi

- Jeg håber på, at der nogle attraktive lokationer, som ikke er i offentligt udbrud endnu, som måske er noget for mig, siger han.

Kravene til det nye lokale er klare

Butikken skal have et solspot, når solen skinner, være minimum 80 kvadratmeter indendørs og have et godt udendørsareal, hvor der kan sættes caféborde op.

Jeppe er fleksibel med beliggenheden, så længe det er i Aalborg.

Jeppe i isbutikken i Nibe. Foto: Torben Hansen

Han oplever, at midtbyen er blevet mindre attraktiv og ser derfor gerne en placering med godt kundeflow eller nem parkering.

Se også

Efter ombygning: Populær restaurant i Nørresundby klar med nyt koncept

- Der er sket en afvikling i Aalborg de seneste år. Midtbyen har færre og færre mennesker, og derfor overvejer jeg også andre områder som havnefronten eller et sted i udkanten af byen, hvor det er nemt at parkere, forklarer Jeppe.

Han er optimistisk omkring fremtiden og håber at kunne finde de rette lokaler til sommersæsonen 2025.
- Jeg har valgt at være proaktiv nu og gøre noget ved situationen, i stedet for at sidde over vinteren og håbe på bedre tider, siger han.

Så kender du det perfekte sted til Guf og Kugler, er du mere end velkommen til at kontakte Jeppe på jeppeskugler@gufogkugler.dk.