Tusinder tog turen til havnen: Det duftede og smagte af fisk i Hanstholm

Weekenden bød på alt det bedste fra Hanstholm – Danmarks fiskehovedstad.

For tredje gang blev der kaldt til smagfuld fejring af fisk og fiskere, pakhusproffer, kokkede virtuoser, håbefulde lystfiskere, havfruer og holmboer til årets udgave af fiskefestivalen ”Fisken på Disken”.

Den maritime fejring - garneret med dufte af grillet kulmule og Thai-way-fiskedeller, oplevelser i selskab med kokke og havtasker og knurhaner - bragede i år igennem og lokkede anslået 8.000 til Hanstholm Havns kaj og kølig hal. 

Mange kom langvejs fra

Den tre-dage lange fiskefejring var som noget nyt sat op i en af havnens fiskehaller med første-parkets udsigt til Hanstholms havns skyline og med god plads til folk og fest.

Skibene præsenterede sig smukt i det flotte vejr. Det lokkede således 1500 gæster ombord i Hanstholms flagskib supertrawleren Lingbank.

- Sådan en succes klær´ Hanstholm, lød det fra turistchefen Mai Manaa, en af de glade arrangører.

Lille budget

Hun kunne næsten ikke få armene ned, da gæsterne myldrede til især lørdag og søndag, og de stod som sild i en tønde – næsten.

- Det er lykkes at lave denne flotte fiskefest trods et lille budget. For det kan lade sig gøre at præstere stort, når man trækker sammen, lød det fra turistchefen, der sendte en stor tanke til Hanstholm Havn, fiskeriforening, auktion og fiskevirksomheder. 

Og ikke mindst til den bunke af frivillige, der snittede fisk for gæsterne, serverede iskolde fadbamser og gjorde alt det slidsomme arbejde før og efter.

By og havn

Fisken på disken er en fest, ja. Men det er først og fremmest en markedsføring af Hanstholm og fisk.

- Hanstholm kan være stolt af dette arrangement. By og havn har vist, at den kan stå sammen og være stolte. Jeg er megastolt, lyder det fra Mai Manaa.

Fisken på disken er arrangeret af Visit Thy, Hanstholm Havn, Visit Nordjylland, Hanstholm Fiskeriforening, Hanstholm Fiskeauktion og fiskeeksportvirksomheder. Den er en del af ”Hook & Cook – Nordvestkysten” .