Traditionen tro: Stenbjerg inviterer til stor fiskeauktion

STENBJERG: Drømmer du om at købe frisk fisk direkte fra auktionen til køkkenbordet, så byder chancen sig den første lørdag i efterårsferien.

På Stenbjerg Landingsplads, med havet som allernærmeste nabo, inviterer den lokale beboerforening nemlig traditionen tro til fiskeauktion den 11. oktober kl. 14.00 – alle er velkommen.

- Vi får leveret alt fra ferske fisk over koldrøget lange til kasser med friske rødspætter, torsk og sej, fortæller Jesper Buus Jensen fra Stenbjerg Beboerforening, der står bag arrangementet.

- Der er også blæksprutter og hjemmelavede fiskefrikadeller, som skal under hammeren, siger han.

Der er flere kasser fisk på auktion i Stenbjerg i weekenden. Foto: Hanne Munk

Overskuddet fra dagens arrangement går netop til den lokale forening, ligesom hele begivenheden er stablet på benene af frivillige kræfter.

Inden auktionen er der også mulighed for at søge ly for blæsten allerede fra klokken 12.00, hvor der serveres fiskefrokost til 175 kroner.

- Vi håber, at der kommer 120 gæster til spisning, så vi får huset fyldt godt op, Siger Jesper Buus Jensen og fortæller, at der netop er fiskefrikadeller, røget lange og meget mere på dagens fiskeplatte.

Der er blandt andet lyssej og torsk under hammeren på fiskeauktionen. Foto: Hanne Munk

Der kan også nydes eftermiddagskaffe inden selve auktionen – og bagefter kan de købte fisk fileteres på stedet af kyndige hænder.

- Det kan jo være rart nok, hvis folk ikke lige ved, hvad de skal stille op med sådan en hel torsk, siger Jesper Buus Jensen og tillføjer at fiskene sælges enkeltvis eller i mindre bundter, så ingen skal være bange for, at være nødt til at købe en hel kasse fisk med hjem.

Så tag kontanterne med og oplev, når Vesterhavets fangst bliver solgt på ægte kystmanér kun få meter fra, hvor bølgerne bryder. Det hele foregår i huset tættest på havet i det gamle fiskehus, som i sommerhalvåret bruges af de lokale fiskere.