Kendte restauratører køber apotek: Her skal være galleri og café

HURUP: Hvad skal I nu lave?

Det spørgsmål har gæster og ansatte stillet mange gange, siden de kendte restauratører, Søren Nielsen og Peter Bisgaard Christiansen, tilbage i september fortalte, at de efter 17 år som ejere af Café Baghuset i Thisted fra årsskiftet overlader tøjlerne til næste generation, den 23-årige Mathias Nørgaard Nielsen.

- For mig selv, har det været let at svare på indtil videre, for jeg har det seneste år været ansat på fuld tid hos Thisted Kirke, hvor jeg er kirke- og kulturmedarbejder. Det er der bare ikke mange, der har lagt mærke til, for jeg er jo nærmest blevet synonym med caféen, smiler Peter, da Ligeher.nu møder ham og partneren Søren i det gamle apotek på Sundsvej i Hurup.

Mens Peter fortsat skal passe sit folkekirkelige arbejde og kun hjælpe til i ”fritiden”, så bliver det Søren, der fra påske får fast arbejde med at drive parrets nye projekt.

- Her skal være galleri og café og tusind andre ting, som vi har og ikke har forestillet os kunne være i de her rammer, siger Søren om købet af det gamle apotek.

Kunst Caféen Thy bliver navnet på det indhold, som foreløbig er slebet med groft sandpapir.

- Vi vil gerne skabe et kreativt miljø og rum for, at kunstnere og kunsthåndværkere kan komme her og udstille. Det kan både være lokale kunstnere og kunsthåndværkere, men også kunstnere og kunsthåndværkere udefra. Det kan også være, at nogle har lyst til at have et arbejdende værksted her. Vi er åbne for de muligheder, andre kan se for det her sted, hvis bare vi selv kan stå inde for det, siger Peter.

Peter Bisgaard Christiansen og Søren Nielsen glæder sig til at fylde rammerne ud i det gamle apotek og åbne Kunst Caféen Thy til påske. Foto: Lars Bo Nielsen

De muligheder, Peter og Søren selv ser, inkluderer også salgs af brugskunst og loppefund og caféstemning med salg af kaffe og kage.

Privat bor Peter og Søren i Thisted, men tilfældet ville at de fik øje på til salg skiltet på det gamle apotek i Hurup, og efter en besigtigelse, var de ikke i tvivl om, at ejendommen og dens indretning var oplagt til et galleri.

- Og selv om ingen af os har kunstnerisk baggrund, så har vi fulgt lidt med i udviklingen i Sydthy, som trækker flere og flere gæster og turister til med unikke oplevelser. Se bare på udviklingen i en by som Agger med Michelin restauranten Tri, en biograf og et spillested. Og senest har åbningen af SMK Thy i Doverodde trukket næsten 40.000 gæster og turister til i løbet af blot to måneders åbning inden sæsonafslutningen. SMK Thy åbner så for en ny sæson til påske, det samme gør vi med Kunst Caféen Thy i Hurup. Og så håber vi da på, at når gæster og turister til SMK Thy, googler på andre af områdets attraktioner og seværdigheder, så vil de få øje på os og komme og besøge os, siger Søren.

For ham bliver det i øvrigt til et fast gensyn med fødeegnen. Han er vokset op i Ydby og har gået i skole i Hurup.

- Og så er jeg faktisk født på det gamle sygehus i Vestervig, hvor der nu er kulturhotel, smiler han.

Nu er det så det gamle apotek i Hurup, Peter og Søren har købt og vil forvandle til et sted, hvor medicinen fra påske bliver kunstneriske oplevelser i et kreativt, stemningsfuldt og hyggeligt miljø.