Iværksætterne bag Thypisk har købt gammel tankstation

VORUPØR: Nu får iværksætterne Heino Heesgaard og Lasse Hagen sammen med en tredje partner, Jeppe Jespersen, eget tag over hovedet. De har per 1. november købt den gamle tankstation på Vesterhavsgade i Vorupør.

Heino og Lasse rykkede for tre år siden til Thy, hvor de som iværksættere startede deres firma Thypisk, som de selv beskriver som en ny måde at tænke virksomhed på. Det startede med, at Heino, Lasse og hans kæreste Majse, lejede den gamle radarstation Vesterhavsgaarden i Vorupør.

Her indrettede de sig med en ny måde at drive et vandrehjem på - Thypisk Vandrehjem - målrettet surfermiljøet, børnefamilier og turister, der bare ville nyde områdets natur i stille og rolige omgivelser. Efter et år lejede de så Hotel Klitheden, hvor de videreførte konceptet Thypisk Vandrehjem. Indtil nu, hvor de har valgt ikke at forlænge lejekontrakten med hotellet, men i stedet har købt den gamle tankstation.

Da de på et tidspunkt købte en pizzaovn, begyndte de at lave Thypisk pizzaer – som de betegner som autentiske pizzaer med tanke på råvarer og ansvarlig produktion. I dag rejser de rundt med deres pizzaer i hele Thy og resten af Danmark, når de bliver hyret til streetfoodfestivaller, musikfestivaller, firmaarrangementer, fødselsdage og meget mere.

Flytter i egne lokaler

- Vi har i nu tre år levet som nomader i Thy og flyttet rundt i lejede lokaler. Nu har vi sammen med vores tredje partner, Jeppe Jespersen taget skridtet at købe vores eget sted. Den gamle tankstation har masser af charme, og vi ser et potentiale i at virdereføre vores ideer og koncept i bygningen, siger Heino.

Tiden med at drive vandrehjem og indlogere overnattende gæster er forbi. Den del af konceptet lægger indretningen af den gamle tankstation ikke op til. Men derimod ser gruppen et potentiale i at bygge videre på pizzaer og god madlavning.

- Vi har en drøm, om at skabe et madværksted i lokalerne. Et sted, hvor vi kan trylle med råvarerne og skabe et sted, hvor god mad, bæredygtighed og den lokale ånd går op i en højere enhed. Og pizzaovnen flytter med fra Hotel Klitheden til den gamle tankstation, forklarer Heino.

Men der er stadig et stykke vej, før drømmen kan føres ud i livet, så Heino regner med, at de først er klar til at åbne dørene til deres nye sted tidligst i starten af det nye år.

- Vi vil nu sætte os ned og tænke igennem, hvilke potentialer, den her bygning har. Og så er der jo også en række helt formelle ting, som godkendelser og andet, som vi skal have på plads, før vi kan gå i gang med at indrette os som et spisested, siger Heino.

Men den gamle tankstation er nu købt, og trioen vil så hurtigt som muligt – og gerne i løbet af januar eller februar i det nye år, løfte sløret for, hvad der kommer til at ske med Thypisk i deres egne, nye lokaler.