Daniel Justesen er ikke med i feltet, når der på søndag dystes i DM i østersgastronomi i Nykøbing. Konkurrencen er en del af Østers- og Muslingepremieren, der samler en lang række events fredag, lørdag og søndag.
Mad & Drikke

Ups: Kendt, lokal kok udråbt som DM-deltager - det vidste han bare ikke selv

Foreningen Skaldyrshovedstaden lægger sig fladt ned i en pressemeddelelse

10. oktober 2022 kl. 09:31

NYKØBING: Det kom som noget af en overraskelse for køkkenchef Daniel Justesen, der står bag Restaurant Havnær i Aarhus, da venner og bekendte fra Salling-området kontaktede ham for at høre nærmere om hans deltagelse ved DM i Østersgastronomi på Mors den kommende weekend.

Den tidligere forpagter af Limfjordens Hus i Glyngøre deltager nemlig slet ikke, fremgår det af en pressemeddelelse.

- Jeg blev spurgt om, hvorvidt jeg havde lyst til at deltage. Men vi har så travlt på restauranten, at jeg ikke har kunnet finde tid og kræfter til at deltage, og det meddelte jeg også arrangørerne for en en rum tid siden. Derfor var overraskelsen også stor, da jeg fik at vide, at jeg fremgik af annoncerne, siger Daniel Justesen i pressemeddelelsen.

Hos arrangørerne Foreningen Skaldyrshovedstaden lægger man sig fladt ned.

- Der er sket en fejl mellem dem, der sidder med kontakten til kokkene, og dem, der står for annonceringen. Det må selvfølgeligt ikke ske, og vi alle er vanvittigt kede af det. Alt bliver tjekket både to og gange før, at der kommunikeres noget ud eller annonceres. Det her er så undtagelsen, der bekræfter reglen, og det er ganske enkelt ikke godt nok. Der er indført ekstra procedurer fremadrettet således, at det ikke skulle kunne ske igen. Vi vil gerne undskylde overfor Daniel Justesen, der på ingen måder er skyld i det skete, lyder det samstemmende fra Solvej Boltz og Christian Kjeldsen, der sammen med Christina Jensen fra Foreningen Skaldyrshovedstaden har det overordnede ansvar for arrangementets afvikling.

Mens der altså var kludder i deltagerlisten i annoncen for arrangementet, så fremgik den korrekte deltagerliste i en pressemeddelelse for DM i østersgastronomi. Konkurrencen er en del af Østers og Muslingepremieren, som løber fra fredag til søndag den kommende weekend. 

Annonceret indhold

Nyeste