Thyboernes kultbar vender tilbage

THISTED: Cowboysadlerne er væk – men Rio rider igen i Thisted.

Thyboerne, der i 80-90’erne og 00’erne brugte de sene timer på Rio Grande, husker det ikoniske værtshus af mange grunde. 

Måske især fordi barstolene var… cowboyhestesadler. Det var et interiør så westernagtigt, at man halvvejs forventede, at Clint Eastwood ville bestille en øl

Nu vender Rio-navnet tilbage på hjørnet af Håndværkertorv og Korsgade, hvor værtshuset engang lå – og hvor gæsterne åbenbart stadig har historier på lager.

Jeg synes Rio fortjener at åbne igen som Rio - interessen har været overraskende god, lyder det fra Figo Stanikzai Foto: Ole Iversen

Rio Grande lukkede i 2014 efter en brand. I 2017 overtog Porto-ejer, Figo Stanikzai,  de tomme lokaler, som siden blev til Café Håbløs og senere Rabalderbar.

Men fredag den 28. november lød ordene, som mange i Thisted aldrig troede, de skulle høre igen:

RIO ER TILBAGE.

Og gæsterne er også tilbage. Lørdag aften var der fuldt hus.

- Stedet er jo ikonisk. Rigtig mange har minder – gode, sjove og sikkert også nogle, der ikke tåler dagens lys, siger indehaver Figo Stanikzai med et grin.

- Jeg syntes, Rio skulle genåbnes i den gamle ånd, som et hyggested med øl, drinks, vin og lette retter. Og så ligger det jo perfekt ved både Dampmøllen og Kino.

Den nye Rio har smidt sadlerne på lager, men til gengæld er der kommet sydamerikansk varme på menuen. Det er Desperado-øl, argentinske vine, sydamerikansk tapas, ensaladera, empanadas og nachos med hjemmelavet guacamole. Og naturligvis: flotte cocktails, lokal Thy-øl og lette retter og kager til kaffen.

- Det her er et sjovt projekt for mig. Hvor andre steder lukker, vil jeg gå den modsatte vej. Jeg tror virkelig, Rio kan blive et populært mødested igen. Det er for alle generationer, siger Figo Stanikzai.

Spil, stemning og fest fra onsdag til lørdag

Gæster kan også hygge sig med forskellige spil – helt i Rios tradition som samlingssted for både højlydte og stilfærdige aftener.

Åbningstiderne er: onsdag: 17–22, torsdag: 17–00 og fredag-lørdag: 17–02. 

Selv om Rio i dag er mere cocktails end cowboykram, lever en del af sjælen videre.

Flere gæster har allerede meldt sig med gamle historier og varme minder – og måske endda et par anekdoter, der kun bør fortælles hvis væggene lover ikke at sladre.

Thisted har fået endnu et sted at mødes. Og baren på hjørnet har igen noget at fortælle thyboerne.