Skift område
Spil
Lyd
Kalenderen
Tilmeld nyhedsbrev
Tip os
E-avis
Kontakt
Så kom pølsemix og kebabmix tilbage til øen
Efter stor efterspørgsel har lederen af Café Arena i Nykøbing, Jette Markmøller, nu udvidet menukortet og tilbyder derfor pølsemix, kebabmix, møllehjul og bøfsandwich samt take-away på hele caféens menukort.
Og det sker i kølvandet på, at den sidste grillbar på Mors, Klostertorvets Pølsevogn, er lukket og genopstår som en Kylling & Co den 7. marts.
- Vi oplevede simpelthen en stor efterspørgsel på netop de fire menuer ved årsskiftet, både fra vores faste kunder, som kommer og spiller håndbold her om eftermiddagen, men især fra kunder udefra, der var interesseret i at høre, om vi lavede pølsemix og kebabmix. Så vi har valgt at tage udfordringen op på prøve, forklarer hun.
Både pølsemix og kebabmix har altid stået på Café Arenas menukort, men ikke dem på den rigtige måde, lyder det fra Jette Markmøller.
- Og det er jo med både ristet og rå løg samt agurkesalat på pølsemixen. Og jeg må sige, at efterspørgslen er stor og faktisk stigende efter den sidste pølsevogn på øen lukkede. Tilbage er der Den Glade Gris, men han laver kun pølser, hotdogs og flæskestegssandwich. Så lige på de her menuer, er der opstået et hul, siger Jette Markmøller.
Hun har lånt en helt speciel ovn, der skal til for at tilberede de fire nye menuer på den rigtige måde.
- Så vil jeg lige se tiden an, om vi får så mange bestillinger på den åbenbart så populære pølsemix, at vi investerer i ovnen som en fast del af vores køkken, siger hun.
Da der kommer bestillinger langvejs fra og fra kunder, som normalt ikke benytter cafeen i Arenaen, så tilbyder hun nu også take-away på hele menukortet.
- Man kan bestille og komme og afhente vores menuer i vores åbningstider, som jo følger aktivitetsniveauet i Arenaen. Så her i vintersæsonen, hvor der spilles kampe, er vi åbne i weekenden udover i dagtimerne fra 15-21 fra mandag til torsdag. Vores åbningstider kan man finde på Sparekassen Thy Arenas hjemmeside og på vores egen facebookside, forklarer hun.
Arenaen bliver også flittigt brugt til møder, kurser og endda fester. Og her kommer caféen også ind i spillet.
- Vi tilbyder at sørge for mad, som vi bestiller hos vores faste samarbejdspartnere, nemlig Sallingsund Færgekro, Hotel Thinggaard og Midtmors Diner Transportable. Men har man andre præferencer, så klarer vi også det, siger Jette Markmøller.
Så med denne udvidelse af menukortet, går Café Arena nu ind og fylder et hul på grillmarkedet på øen med pølsemix og kebabmix samt møllehjul og bøfsandwich.
