Skift område
Spil
Lyd
Kalenderen
Tilmeld nyhedsbrev
Tip os
E-avis
Kontakt
Pia og Nichlas har frisket Holmen op
NYKØBING: Siden Pia Justesen og Nichlas Bæk Poulsen overtog Café Holmen på havnen i Nykøbing tilbage i oktober, har de fra første dag haft travlt med at servicere gæsterne på det populære spisested.
Ja, faktisk så travlt, at de først hen over jul og nytår har haft tid til at lukke Holmen ned for at give lokalerne en tiltrængt opfriskning.
- Vi har fået en helt fantastisk modtagelse med rigtig mange gæster, så der har ikke været tid til andet end at servicere dem frem til nu. I stedet har vi så brugt juledagene og hen over nytåret til at lukke ned og få knoklet på med at opfriske lokalerne. Faktisk er det kun nytårsdag, der ikke har været nogen i gang med at renovere, siger Pia.
Det mest tiltrængte, som er blevet renoveret, er trægulvet, som er blevet slebet ned og nu fremstår som nyt. Desuden er der sat nye lofter op, blevet malet her og der, pyntet med nye puder og andre småjusteringer.
- Det primære var gulvet, som var så slidt, at det var svært at gøre rent. Det kan man nu gøre uden at dø, smiler Pia.
En ansat tjener og familie og venner har hjulpet til og knoklet på side om side med Pia og Nichlas, og nu glæder det nye værtspar på Holmen sig til at vise resultat frem til en åbningsreception torsdag den 8. januar fra klokken 15-18.
- Alle, der har lyst til at kigge forbi, er velkommen. Det er både venner, familie, forretningsforbindelser og alle dem, der føler sig hjemme i huset. Det er vores mange trofaste stamgæster, vores naboer, samarbejdspartnere og andre gode mennesker med tilknytning til Holmen, siger Pia.
Hun tilføjer, at der er lagt op til en eftermiddag med hygge og snak, noget godt i glasset og tid til at kigge sig omkring i de opfriskede omgivelser – og så bliver der også en overraskelse, noget helt nyt, som Nichlas og hun har glædet sig til at vise frem.
Holmen også er klar med nyt logo og en ny hjemmeside. Og fredag den 9. januar er Holmen åben igen på normal vis.
