Kendt thy-par overtager Havbadet – åbner i starten af december

VORUPØR: Et kendt og driftigt thy-par står klar til at tage over i Vorupør, hvor Hotel Havbadet og Restaurant stod uden forpagter.

Nu har Sonja og Elo Dahl Nyholm har overtaget Hotel og Restaurant Havbadet, hotel og spisested med udsigt over molen og Vesterhavet.

Selv om overtagelsen egentlig først var planlagt til 1. marts 2026, blev den fremskudt, da udlejer tidligere på måneden kontaktede parret med et ønske om, at de skulle træde til med det samme.

– Vi blev kontaktet i starten af oktober om at overtage stedet straks med officiel virkning fra 1. november.
Det var ikke helt vores plan, men vi slog til. Vi ville ikke skuffe de familier og selskaber, der allerede havde booket i kalenderen, fortæller parret.

Sonja og Elo har længe haft Havbadet som deres drømmested.

- Hotel og Restaurant Havbadet har vi haft kig på i mange år. Nu glæder vi os til at kunne byde gæsterne velkommen i starten af december, siger de to. Foto: OLe Iversen

– Vi har haft kig på hotellet i flere år. Placeringen, omgivelserne, og stemningen – det er helt unikt, siger de samstemmende.

Og erfaringen fejler ikke nogen hos de to.

De har tidligere stået bag Thisted Camping, Thisted Vandrerhjem og Café Foderbrættet.

I dag driver de Fiskehuset – Café Sydvendt og Færgegrillen i Hanstholm.

– Vi glæder os helt vildt til at komme i gang. Vi er allerede ved at få nyt inventar og gøre stedet klar til vores præg, fortæller de.

God mad, godt humør – og mere åbent

Selvom der ikke bliver vendt op og ned på alt, vil gæsterne mærke Sonja og Elos touch.

– Vi fortsætter med god, dansk veltillavet mad lavet fra bunden. Vi vil have flere fiskeretter på menuen, for vi er jo i Vorupør, siger Elo med et grin.

Derudover lover de gensyn med nogle af deres klassikere:

– Vores “Café-schnitzel” følger selvfølgelig med! Den har vi haft stor succes med andre steder, siger Sonja.

Hotel og Restaurant Havbadet vil fremover have flere åbningstimer, og parret arbejder på et nyt frokostkoncept, som skal gøre stedet til et naturligt stop for busgæster og turister.

– Vi håber, at Havbadet bliver et sted, hvor folk lægger vejen forbi for en god frokost, en specialøl, et glas vin eller en is fra Ryå – den bedste is, hvis du spørger os, siger Sonja.

Parret overtager en del af hotellets nuværende personale og arbejder allerede på højtryk for at gøre klar til åbning i starten af december.

– Vi har travlt, men mon ikke vi når det. Vi glæder os bare til at byde gæsterne velkommen til vores nye sted i Vorupør, lyder det fra Sonja Dahl Nyholm og Elo Dahl Nyholm.