Isbutik åben for sæson: Her er årets nyheder
Premier Is Thisted åbnede 18. marts op for den nye sæson, hvor man glæder sig til at byde kunder velkommen med nye smagsvarianter og en speciel nyhed
Tobias Nguyen
THISTED: Man kan ikke stave til Thisted uden is. Det skyldes ikke mindst Premier Is mejeriet, der ligger i byen og deres tilhørende flagskibsbutik på Store Torv.
Nu er der igen åbnet for sæsonen for alle is-elskere, og måske er de nye og velkendte smagsvarianter interessante at afprøve.
Vejr påvirker opstart
Efter en forrygende åbningsdag 18. marts hos Premier Is med masser af is kugler langet over disken, og kunder med is i øjnene, er det blevet mere roligt i butikken siden.
En forklaring på de færre antal kunder i øjeblikket, skyldes det kolde forårsvejr, som desværre har budt mere på regn og slud end sol og is. Men det er noget, som butiksbestyrer Elisabeth Ulf allerede havde forudset.
- Vejret har ikke været med os, så det er svært at trække folk til en isbutik. Men jeg forsøger at finde på nogle sjove og kreative løsninger, som eksempelvis is-cappuccino, fotæller Elisabeth Ulf.
Bestyreren i Premier Is kan næsten ikke vente til det bliver varmere vejr, så kunderne endnu engang strømmer til butikken efter en kold forfriskning.
- Jeg trives med at have travlt, så det bliver fedt, fortæller Elisabeth Ulf.
Specielle og velkendte nyheder
Hos Premier Is i Thisted forsøger Elisabeth Ulf især at sprede ringe i vandet på sin Facebook-side, hvor kunder kan opdage nye tiltag, arrangementer og tilbud.
Her er det især lanceringen af de nye smagsvarianter, der har hittet, fordi det ofte er smage man kender, som ismejeriet forvandler til is.
De nyeste smagsvarianter inkluderer brunsviger, snøfler scoop-version og sågar en citronmåne-is, og de har allerede vist sig, at være populære blandt kunderne.
- Snøfle-isen er et hit, og citronmåne-isen har fået rigtig god respons, og den smager jo også super godt, fortæller butiksbestyreren med et smil.
Udover de nye smagsvarianter er Premier Is i Thisted også klar til at lancere en speciel nyhed. Nemlig at man vil sælge bubble tea i butikken, der er lavet ud af en spritny vand-is med samme navn og en virvar af sorbetter.
- Det at vi bruger sorbetten, det giver bare det ekstra twist og jeg forventer det topper til sommer, for det er bare en frisk drik med frugtstykker i, siger Elisabeth Ulf.
