Fiskerestaurant i populær badeby søger ny forpagter

VORUPØR: Niels og Sinnes Fiskerestaurant er kendt vidt og bredt for deres lækre fisk til gode priser.

Men nu skal fiskerestauranten, som har været lukket ned i en længere periode, have en ny forpagter. Det oplyser Anke Gruchot Olandersen, som sammen med sin mand Karsten Olandersen også driver Restaurant Amalie i Thisted og Vorupør.

- Vi har travlt med Restaurant Amalie, og derfor leder vi efter en forpagter til Niels og Sinnes Fiskerestaurant.

Jagten har allerede stået på et stykke tid, men Anke Gruchot Olandersen er stadig optimistisk omkring chancerne for at finde én, der kunne tænke sig at overtage den populære restaurant med den gode udsigt.

Ifølge opslaget er der plads til 80 spisende gæster inde i restauranten samt 50 på terrassen, og så er der panoramaudsigt over havet samt gode parkeringsforhold.

- Det er virkelig grundlag for at skabe en god forretning, for vi har altid haft mange kunder. Og det er jo det oplagte sted til en fiskerestaurant, så man behøver ikke opfinde den dybe tallerken to gange, siger Anke Gruchot Olandersen.

Hun håber, at der kommer nogen, som kan se potentialet i stedet, og som ikke bliver skræmt af de skæve arbejdstider, der også hører restaurantionsbranchen til.

- Vi håber, at vi kan finde nogen med ben i næsen og måske lidt kendskab til branchen, som jo kan være hård. Men med de rette forpagtere kan det blive rigtig godt, og Karsten og jeg står selvfølgelig klar med råd og erfaringer, hvis den nye forpagter ønsker det, siger Anke Gruchot Olandersen.

Lokalerne i etagen under Niels og Sinnes Fiskerestaurant står også tomme, efter i en periode at have fungeret som pizzeria, og dem vil parret gerne leje ud, måske til en tøjbutik eller pop-up shop.

- Vi hpber, at det vil være muligt at skabe noget aktivitet i lokalerne, for Vorupør er en rigtig spændende by som er i gang med en rigtig spændende udvkling, tilføjer Anke Gruchot Olandersen.