Pr-foto
Mad og drikke

Fede sommeroplevelser på Mors: Skal du med?

Fantastisk natur, lokale råvarer og så lige et skud kultur. Det er noget Mors byder på hen over sommeren

14. juni 2021 kl. 06:00

Kulturmødet og Skaldyrshovedstaden vil sammen skabe mad- og kulturarrangementer i særklasse. Essensen er man tager den fantastiske natur og lokale råvarer og tilsætter et skud kultur.

Under overskriften Kultur&Skaldyr præsenterer de sammen ti skønne - og ret unikke - oplevelser på Mors. Man kan tage til sceniske Hanklit med fællessang og naturmad under åben himmel. Opleve klassiske sømandssange og skaldyr, når Skonnerten Maja lægger til kaj i Nykøbing eller tage til festivalen Ejerslev Dreaming til lydbad og mindfull-spisning. Man kan også opleve cirkusmagi, når flamenco-karavanen besøger fire landsbyer på Mors og slutter med stor folkefest og paella under Kulturmødet. I den stemningsfulde 190 m lange tørrelade i træ i molergraven på Nordmors sættes der lyd til smag, med et headliner-event, der fusionere lyd og velsmag med en spændende lydkunstner og en Michelin-stjerne kok, som vi glæder os til at løfte sløret for 21. juni. Til efteråret slutter rækken af arrangementer med et jagtarrangement i Legind bjerge med vildt-menu og klassisk hornmusik.

- Det her er et kærlighedsprojekt. Kærlighed til mad. Kærlighed til kultur. Og kærlighed til Mors. Det er en gave at få lov til at præsentere så vidt forskellige arrangementer, hvor vi kobler mad og kultur sammen samtidigt med, at vi bruger de mange fantastiske steder her på Mors, skriver Trine Bang, der er direktør for Kulturmødet, i en pressemeddelelse.

Også direktør for Skaldyrshovedstaden, Colin John Seymor, glæder sig over samarbejdet.

- Vi ønsker med samarbejdet at sætte Mors for alvor på kortet, gennem at tilbyde en række nyskabende og unikke kulinariske kulturserveringer, siger Colin John Seymore.

Første arrangement er i sceniske rammer på Hanklit 15. juni. De to NaturKøkken-kokke Henrik Houborg og Preben Madsen fra Restaurant Herregårdskælderen er kendte for deres rustikke måltider under åben himmel med rødglødende træ og røg som vigtige ingredienser.

NaturKøkkenet byder på en dristig og eventyrlig tilgang til madlavning, og køkkenet er flyttet ud i den danske natur helt tæt på råvarerne. Nikolaj Muldkjær krydrer den kulinariske oplevelse, når han sammen med sin trio spiller op til fællessang om bålet.

Du kan læse hele programmet her: https://www.kulturmoedet.dk/kulturskaldyr

Andre læser også

Andre læser også

Nyeste

Hot lige nu