Butikker flytter væk – men Tinas café bliver og udvider

THISTED: Butikkerne flytter væk fra førstesalen i J.P. Jakobsen shoppingcentret i Thisted.

Tøjforretningen Mr. Oliver, som bliver til Mr. Thy, og Skoringen flytter nedenunder. Den anden tøjbutik Munk og Co. har besluttet af finde nye lokaler et andet sted i Thisted.

Men rokeringen og udflytningen fra J.P. Jakobsen Centret betyder ikke, at den populære Cafe Kaffespapperas også flytter, når der bliver mere butikstomt på første sal.

- Nej, vi bliver. Og vi bliver endda også større, fortæller Tina Skaarup, der får masser af plads at brede sig på, når de to nabobutikker flytter nedenunder.

- Detaljerne er ikke på plads endnu. Men det er aftalt med Per (Overgaard Christensen.red.), at caféen udvides ved at tage noget af arealet, hvor Skoringen holdt til.

Den rette indretning

Tina Skaarup fortæller, at det vil give hende en mulighed, som hun aldrig har haft - nemlig den rigtige indretning af caféen med mange sidde pladser ”inde” og ikke mindst et stort køkken. 

- Det har jeg virkeligt savnet, fortæller Tina Skaarup. 

Hun tror også fuldt og fast på, at Kaffeslapperes stadig vil få travlt, selv om bliver færre butikker til at trække folk ovenpå.

- Jeg har så travlt og har fået rigtigt mange stamkunder. Og da jeg ikke bliver alene heroppe, for der kommer nye lejere med kontorer og liberale erhverv, så tror jeg på, at mange af dem, der kommer i centret, også stadig vil op og sidde og nyde en god kop kaffe og en god bid mad, siger cafe-indehaveren, der på fem måneder har fået bygget en meget velbesøgt cafe op.

Bliver den samme

Når den nye og større udgave af Kaffeslapperas er færdig, bliver det ikke en forandret cafe, som de kaffeglade gæster vil møde.

- Kaffeslapperas bliver den samme. Menukortet og de gode kaffespecialiteter bliver der heller ikke ændret væsentlig på. Menukortet bliver kun lidt større, måske med lidt flere tilbud til børn – ellers det man kender, fortæller Tina Skaarup.

Hun vil stadig gerne, at Kaffeslapperas bliver stedet for alle, hvor man slapper af og finder ro, tager sin computer eller strikketøj med, spiller et spil eller bare nyder den gode kaffe eller te, og hvor der ikke er pres på, at man køber en masse.

Hvornår udvidelsen starter, og hvornår den nye Kaffeslapperas er klar til at tage imod gæster, ved Tina Skaarup ikke endnu.

- Der bliver naturligvis en byggeperiode og nok også lukket et par dage. Men så kan folk godt glæde sig. Det gør jeg i hvert fald – meget, siger Kaffeslabberas-forpagteren.