Vorupør fiskebord aflyst - men succesen er hjemme alligevel
En stor fiskekasse fyldt med alt godt fra havet er løsningen
VORUPØR: 3. lørdag i juli måned skulle der være sejlet op ad åen i det store telt til den populære strandfest i Vorupør.
Det gigantiske fiskebord med 32 retter fisk skulle igen være midtpunktet.
Men festen i år er aflyst på grund af coronaen.
Hvordan kan vi nyde den lækre fisk og feste - men bare ikke sammen, tænkte arrangørerne.
En stor fiskekasse fyldt med alt godt fra havet. 10 af de mest populære retter fra fiskebordet, tilberedt og pakket i en kasse. Lige til at spise - blev løsningen. Og den idé er blevet en rigtig bestseller.
- Kasserne er blevet revet væk. Vi har her til weekenden solgt 160 kasser.
Det er vi rigtigt tilfredse med, fortæller Preben Jepsen, mangeårig hjælper ved standfesten og medlem af arbejdsgruppen i år.
Kasserne er blevet budt ud til en pris på kun 300 kroner og det tilbud har fået købere, nogle langvejs fra til at bestille kasser.
- Der har virkeligt været run på fra starten. Vi ved at nogen kommer og overnatter på campingpladsen, bare for at få en hyggelig aften med fiskekassen fra strandfesten, fortæller Preben Jepsen, der sammen med flere end 30 hjælpere skal stå for tilberedningen af kassens indhold.
Menuen bliver:
- Torskesalat
- Rejesalat
- Fiskefiletter
- Fiskefrikadeller
- Røget hellefisk
- Hummersuppe
- Krabbeklør
- Pil’ selv rejer
- Lakseroser
- Røgede buglapper
- Brød og smør
I hver kasse er der nok til to personer.
- Vi er rigtig kede af at måtte aflyse strandfesten 2020. Så er det bare en stor fornøjelse, at denne kreative erstatning er blevet taget så godt imod, fortæller Peter Jepsen.
Fisken som er skaffet via sponsorer, blandt andet fiskeeksportfirmaet Mondo Mar i Hanstholm, bliver pakket og sat på køl ved Vorupør Stadion.
Her skal alle de heldige der når at få en fiskekasse afhente den mellem kl.10-11.30 lørdag 18. juli.
De 200 kasser, som forventes solgt, vil give et pænt overskud til Vorupør Boldklub.