Ølleri har tegnet folkeaktier for tæt på en halv million

REFS: Da Nikolaj Kirk for et års tid siden lancerede ideen om at sætte Aagaards Ølleri på ”folkeaktier”, havde han forestillet sig, at der via denne crowdfunding kunne rejses omkring 100.000 kroner.

Men interessen for at være med til at finansiere det nye mikrobryggeri i Refs syd for Hurup viste sig at være langt større. Indtil nu er der 180 fra nær og fjern, som har tegnet sig for et større eller mindre beløb, og ”aktiekapitalen” nærmer sig en halv million kroner.

- Jeg tror, at vi har ramt et behov for at lave et sted, hvor folk kan samles her i Sydthy, siger Nikolaj Kirk, tømrer med interesse for gamle håndværk.

Nikolaj Kirk skænker øl, mens Martin Bertelsen ser til i baggrunden. Bo Lehm

I 2019 købte han den mere end 200 år gamle, firlængede gård af boet efter afdøde Else Høgh. Som hidtil skal Aagaard være et center for tekstil og håndarbejde, men også for andre gamle håndværk - herunder ølbrygning. Og sammen med en gruppe lokale ølentusiaster har han overtaget et komplet mikrobryggeri, Håndgjow i Heltborg.

Den overvældende interesse for Aagaards Ølleri har betydet, at faciliteterne bliver væsentlig større end først planlagt.

Otte herrer, der tilsammen har forstand på både at bygge og brygge, udgør øllerilauget på Aagaard. Fra venstre Bjarne Breinholt, Henrik Pedersen, Ole Kirk, Kurt Strangholt, Nikolaj Kirk, Benny Kirk og Martin Bertelsen. Desuden er Ib Thinggaard med i lauget. Bo Lehm

Byggeriet kan finansieres af crowdfunding-kapitalen, fordi halvdelen af de otte mænd, som er med i Aagaards ølbryggerlaug, er folk med tid, lyst og evner til at lægge et stykke frivilligt arbejde i byggeprojektet.

For den anden halvdel går håndværksinteressen mere specifikt på ølbryggerhåndværket. I spidsen for disse ”håndbryggere” står Martin Bertelsen, der har erfaringer med ølbryggerkunsten fra sit eget, lillebitte bryggeri hjemme i privaten i Vestervig.

Der er stadig mulighed for at tegne folkeaktier i Aagaards Ølleri. Men crowdfundingen stopper ved årskiftet, for med donationerne følger et løfte om at få et antal halvliters flasker fra ølleriet.

Indtil nu er der brygget fire forskellige slags øl på bryggeriudstyret, der stadig befinder sig i Heltborg. Bo Lehm

- Det løfte skal vi gerne have mulighed for at imødekomme, siger Nikolaj Kirk.

Aagaard holder juleåbent i weekenden 11.-12. december. Her kan byggeprojekterne på gården besigtiges. Foruden ølleriet er også et træværksted og et tekstilværksted undervejs.