Irma-pigen driller Thise, inden hun takker af
De eksklusive dagligvarebutikker på Sjælland har været prøveklude for nye øko-produkter fra Thise Mejeri
Carsten Tolbøll
SALLING: Irma har ingen butikker i det nordvestjyske. Faktisk er dagligvarekæden, der fra 1. april forsvinder som navn, kun repræsenteret på Sjælland. Men alligevel giver lukningen og ændringerne dønninger til landets største leverandør af økologiske mælkeprodukter, Thise Mejeri.
Thise har nemlig brugt Irma-kæden til afprøvninger af nye produkter. Irma har gennem årene appelleret til et kundesegment, som godt vil betale for kvalitet og økologi på middagsbordet, og her passer Thise fint ind.
- Der er mange gode eksempler på, at noget, der blev sat sammen mellem Irma og Thise, virkelig er blevet til noget, siger direktør Poul Pedersen til Skive Folkeblad.
Grundlæggeren af mejerikoncerningen i det østlige Salling har i øvrigt efter nytår meddelt, at han vil træde tilbage efter 30 år, når den rette efterfølger er fundet.
Men Thise skal nok klare sig uden Irma, forsikrer Poul Pedersen. De største Irma-butikker fortsætter under Coop-navnet, og de vil ifølge Poul Pedersen kunne fortsætte som innovationslaboratorier for Thise Mejeri.
- Coop har helt sikkert intention om at lave Danmarks bedste supermarked, hvor man har Irma-lignende produkter i porteføljen, og hvor man satser på de her lokale kvalitetsprodukter. Så mon ikke vi kan klemme os ind dér med et nyt produkt, siger Poul Pedersen til vort nabomedie.
