Kokketræf samler stjernekokke i Vorupør

VORUPØR: 20. juni 2026 klokken 18.30 inviterer Vorupør Badehotel til en særlig gastronomisk oplevelse, når hotellet danner rammen om et eksklusivt kokketræf med nogle af landets mest erfarne kokke.

Bag arrangementet står Kent Westergaard, der gennem mere end 40 år har arbejdet i restaurationsbranchen. Efter en lang karriere i toppen af faget har Kent Westergaard inviteret en håndfuld kolleger til en aften, hvor både venskab og gastronomi er i centrum.

Blandt deltagerne er flere markante profiler fra den danske madscene. Nicolas Min Jørgensen, som i dag står bag Restaurant Tri, deltager også. Han har modtaget en Michelin-stjerne for sit kompromisløse fokus på terroir og lokale råvarer. 

Derudover medvirker Jens Peter Kolbeck, tidligere kongelig hofkok og sølvvinder ved den prestigefyldte Bocuse d’Or, som er kendt for sin erfaring på højeste internationale niveau.

Francis Cardena, der tidligere har været en del af Restaurant Kommandanten i København og opnået Michelin-stjerne, er også på deltagerlisten. Han regnes blandt de første til at bringe fransk gastronomi i verdensklasse til Danmark. Også Christian Bind deltager. Mange vil kende ham fra Falsted Kro og Chez Paul, hvor han ligeledes har opnået en Michelin-stjerne.

Endelig er Rasmus Kolid Kronborg med. Han er i dag køkkenchef på Vorupør Badehotel og har tidligere arbejdet som Chef de Partie på Four Seasons Resort i Whistler. Han har dermed international erfaring og en særlig forkærlighed for nordiske råvarer.

Gæsterne kan se frem til en signaturmenu bestående af fem retter, som ledsages af matchende vine fra hotellets samarbejdspartnere Kjær & Sommerfeldt. 

Aftenen rundes af med kaffe og håndlavede chokolader fra Aalborg Chokolade.

Ifølge arrangørerne er målet at skabe en aften, hvor smag, fællesskab og kærlighed til madlavning går hånd i hånd.

- Det er en stor ære for mig og Vorupør Badehotel at få lov til at samle disse stjernekokke. Sammen vil vi skabe en aften, der har til formål at hylde smag, fællesskab og kærlighed til madlavning på højeste niveau, siger Kent Westergaard.

Prisen for arrangementet er 2500 kroner per person, og der er et begrænset antal pladser. 

Det er muligt at booke overnatning på Vorupør Badehotel i forbindelse med arrangementet, så længe der er ledige værelser.

Tilmelding og yderligere information kan ske via e-mail til Info@vb123.dk.