Danmarks hyggeligste whiskyfestival vender tilbage

Lørdag den 14. juni 2025 inviterer Thy Whisky Destilleri igen til Thy Whisky Festival. 

Her er der mulighed for at se gården og destilleriet og samtidig møde destillatører, bryggere og håndværkere fra hele landet, norden, Tyskland og England til en nærværende og autentisk whiskyoplevelse, skriver arrangørerne i en omtale. 

Thy Whisky er et økologisk gårddestilleri på Danmarks vestkyst, hvor whisky skabes fra jord til glas – med egne kornsorter, dansk bøgerøg og gamle danske kornsorter som spelt, rug og byg i centrum. 

I 2024 blev destilleriet kåret som "Single Estate Distillery of the Year" ved World Whisky Awards – en international anerkendelse af håndværket og kærligheden til jorden.

- Kærligheden til håndværket og menneskene bag er kernen i festivalen, forklarer Andreas Poulsen, medejer af Thy Whisky. 

-Vi ønsker at skabe en festival, der handler lige så meget om produktet, håndværket og de mennesker, der står bag, som om brandet på flasken.

I år deltager 16 producenter fra Danmark, Tyskland, Holland, Sverige, Norge og England, hvilket giver en enestående mulighed for at møde destillatørerne, masterblenderne og bryggerne bag nogle af de mest spændende nye whisky og øl i øjeblikket.

Midsommerfest i whiskyens tegn

Festivalen starter kl. 12.30 med smagninger og aktiviteter på gården og destilleriet, hvor alle kan få et dybere indblik i whiskyproduktion, i kornvalg og fadlagring.

Dagen afsluttes med en stemningsfuld bålsmagning, hvor alle samles omkring flammernes skær og nyder midsommeraftenen med et godt glas i hånden.