Skift område
Spil
Lyd
Kalenderen
Tilmeld nyhedsbrev
Tip os
E-avis
Kontakt
Arrangement blev et tilløbstykke og får ros fra alle sider
HANSTHOLM: Hanstholm Havn stod på den anden ende, da den femte udgave af smagefestivalen Fisken på Disken løb af stablen fra fredag til søndag
"Smagefestivalen", der i år blev den hidtil største, trak ifølge arrangørerne mellem 7.000 og 8.000 besøgende til den festpyntede auktionshal, der til lejligheden var blevet udstyret med varme, storskærm og et tætpakket program.
Publikum kunne opleve et sandt overflødighedshorn af aktiviteter: fra van(d)vittigt populært sliskeræs i hjemmelavede både og kokkekonkurrencer med kendte gastronomiske profiler til elitefiskeskæreres dyst og børn, der fik lov at kigge en havkat i øjnene.
På havnen bød Lystfiskercup på familiehygge, mens auktioner skabte både spænding og fisk på panden. Hertil kom underholdning på storskærm, børnelegeland, åbne skibe, barer med øl og deller, og en gigantisk paella serveret i regnvejr.
Et højdepunkt var “fiskebutikken”, hvor friske fisk og skaldyr fra Hanstholms trawlere blev solgt til priser, så alle kunne være med.
Et andet var fredagens og lørdagens udsolgte overdådige festmiddage "Fish Galore" med samlet 500 glade gæster i den lune hal.
- At få afviklet så tætpakket et program lykkedes kun takket være en enorm indsats fra de mange frivillige i Hanstholm, der leverede et monster-arbejde, som de ikke kan takkes nok for. Vi har kun fået ros fra alle sider: fra gæster, sponsorer, leverandører og sponsorer der har budt sig til til næste års Fisken, siger festivalens leder, auktionsmester Jesper Kongsted.
Han sender en stor tak til de mange sponsorer i år –de skibe og fiskeeksportører, der har leveret fisk, virksomheder, som har hjulpet med materiel, transport og andre ydelser og privatpersoner.
En særlig tak gik til hovedsponsorerne: Sparekassen Thy, Jyske Bank, Thisted Forsikring, Thisted Kommune, Hanstholm Havn – ADP samt Visit Nordvestkysten, Deres hjælp har betydet at Fisken på Disken er blevet for "Folket" og som alle kan nyde gratis, siger han.
Også økonomisk blev 2025-udgaven en succes.
Salget i boder og barer lå markant højere end i 2024, og dermed peger alt i retning af en gentagelse af Fisken på Disken, der er blevet en tradition i havnebyen.
– Nu skal vi lige have vendt det i gruppen, men mon ikke de fleste har det, som jeg, at Fisken på Disken vender tilbage i en endnu større 2026-udgave, lyder det fra en tilfreds Jesper Kongsted.
