Alt klar til Thys største krabbegilde: 200 kilo store kløer venter

Lørdag 29. juli skal der pilles kæmpekløer, smovses med mayo på overlæben og drikkes kølig vin i strandkanten.

Stenbjerg Fiskeriforening inviterer igen til Thys største krabbegilde i Stenbjerg og 200 kilo store flotte kløer er banket og klar.

Interessen for at være med til gildet med Thys luksusspise er stor. Derfor har man valgt at gribe billetsalget an på en anden måde.

- Sidste år oplevede vi rigtig mange som kom på dagen. Vi har derfor valgt i år at sætte 160 billetter i forsalg. De er nu solgt. Vi holder så 100 billetter parat, som vi sælger i døren på dagen. På den måde kan vi bedre styre det store rykind, fortæller Karsten Bonde fra fiskeriforeningen ved den gamle landingsplads.

- Vi håber på godt vejr som sidste år. De 160 gæster er garanteret plads indendørs. Men vi har flere lokaler, som kan tages i brug på dagen til de 100, siger han.

Fiskeriforeningens medlemmer har igen været ude på Stenbjerg Sten efter store krabbekløer.

- Vi fangede mange store krabber i juni måned - her var der godt fiskeri, fortæller Karsten Bonde.

De bankede og kogte krabbekløer pakkes i poser á 600 gram.

Hver gæste får en pose. Alt, hvad der hører til, ligger klar på bordet: brød, mayo, citron, salt og peber.

Drikkevarer købes i baren.

Derudover er der et stort salatbord af lokalt dyrkede grøntsager, som gæsterne kan gå ombord i.

Krabbegildet i Stenbjerg er en eftertragtet sommeraktivitet for krabbe-elskere og turister.

Men den er også en vigtig dag for Stenbjerg Fiskeriforening, som benytter overskuddet til at holde landingspladsen og fiskerkulturen i Stenbjerg i live - med de nødvendige faciliteter kølerum og pakhus til fiskerne.

Overskuddet sidste år var omkring 35.000.

Krabbe-mok-2023 i Stenbjerg begynder klokken 12.00