Presset bowlingcenter: Vi er nødt til at lukke
Vi lukker ...
Sådan lyder den klare besked på Øster Hurup Bowlingcenters Facebookside, hvor kommentarsporet er fyldt med både ærgrelse og respekt over nyheden.
Men på trods af søde ord og gode stunder har ægteparret Hanne og Bruno Jellesen taget beslutningen om at lukke centeret, som de har forpagtet siden 2019.
- Der har været en hård beslutning, der har krævet søvnløse nætter og mange tårer, siger Hanne Jellesen, som primært har stået for driften, mens Bruno Jellesen fortsat har haft sit job som selvstændig gartner ved siden af.
Efter tre turbulente år er parret blevet enige om, at det er på tide at sige stop.
Krise på krise
Da Hanne og Bruno Jellesen overtog forpagtningen i 2019 kunne ingen have forudset, at de blot et år inde i deres nystartede bowlingeventyr ville blive ramt af en stor krise.
Coronapandemien ramte, og landet lukkede ned ad flere omgange.
- Det var en hård tid, især for økonomien. Hver gang vi skulle lukke og åbne, måtte vi smide mange madvarer ud, som var løbet på dato, forklarer Hanne Jellesen.
- Vi nåede ikke at have nok år, hvor vi kunne opbygge et overskud til sådan nogle uforudsigelige tider.
Da pandemien endelig aftog, stod den næste krise for døren. Voldsomme prisstigninger på alt fra råvarer til el fik udgifterne til at stikke af. Især elregningen kom ud af proportioner.
- På et enkelt år er elregningen steget til det tredobbelte. Vi bruger meget strøm til både bowlingbaner, lys, jordvarme, fryserum og kølerum. Det er ene af ting, der er svært at skære ned på. Vi kan jo ikke lade gæsterne spille bowling i mørke, siger Hanne Jellesen.
Tre små colaer
Siden december sidste år har ægteparret holdt nøje øje med udviklingen i forhold til bookingmønstre, corona og yderligere prisstigninger.
- Vi har bemærket, at vores største kundegruppe, som er børnefamilierne, bruger langt færre penge end førhen, siger Hanne Jellesen og fortæller om en dag, hvor syv bowlingbaner var i gang, men restauranten kun havde solgt tre små colaer.
- Jeg forstår selvfølgelig godt, at prisstigningerne også rammer familierne, men det er desværre ikke nok til, at det kan løbe rundt for os, siger hun og fortæller, at meget har ændret sig siden corona.
- Det virker til, at folk ikke planlægger fester ind i efteråret og vinteren i frygt for endnu en corona-bølge. Vi aner jo heller ikke, hvad der kommer til at ske. Kommer corona igen? Vil priserne falde?
Da sommersæsonen heller ikke er gået som forventet, og centeret kigger ind i et efterår uden store arrangement-bookinger, var det altså tid til at smide håndklædet i ringen.
- Når vi kigger ind i krystalkuglen, ser vi desværre ikke opklaring, men grå skyer, og hvis det fortsætter sådan, kommer vi i sidste ende til at stifte gæld. Så hellere lade fornuften sejre og stoppe, mens legen er god, siger Hanne Jellesen.
Lørdag d. 27/8 2022 er sidste åbningsdag i Øster Hurup Bowlingcenter.