Skift område
Spil
Lyd
Kalenderen
Tilmeld nyhedsbrev
Tip os
Kontakt
23-årig køber sig ind i fars købmands-butik
Frederik har netop virkeliggjort sin livslange drøm
SKØRPING: Frederik har købt sig ind i sin fars købmandsdbutik, Meny i Skørping med virkning fra 1. juli 2021. Det var en drøm, der gik opfyldelse.
- Det faldt meget naturligt for mig at blive medejer. Jeg har arbejdet sammen med far i mange år, siger Frederik Hjelm Pedersen.
Hans far, Jeppe Hjelm Pedersen, er en særdeles erfaren købmand. Han er blevet 50 år og "truer" med at fortsætte langt ind i pensionsalderen. Så far og søn kommer til at gå op ad hinanden i mange år, inden Frederik en dag overtager det hele. Men det gør ikke noget. De komplimenterer hinanden og diskuterer kun sjældent.
Meny i Skørping er pt. under ombygning til et moderne supermarked, hvor alt inventar bliver udskiftet, helt nye køleanlæg sat op og der blandt andet kommer ny profil med grønt, slagter- og vinafdeling.
Ombygningen koster 10 millioner kroner og er i fuld gang. Den udvider butikken med cirka 100 m2. Til påske skulle alting gerne stå klart.
Meny Skørping
Jeppe Hjelm Pedersen købte sig ind i Meny Skørping i 2016. I 2019 overtog han hele butikken. Jeppe er 50 år, vokset op i Hals, bor med sin hustru, Birgitte, der er sygeplejerske og hjælper til i forretningen ind i mellem. Handelsuddannet i Storkøb, Hals, købte tre Aktiv Super-butikker i Fredericia, Middelfart og Vejle (senere SuperBest), solgte dem og overtog i 2010 driften af SuperBest i Nørresundby, som i 2013 blev solgt til COOP,
I juli 2021 købte Frederik Hjelm Pedersen 20 procents medejerskab af Meny Skørping. Han har en HHX-handelsuddannelse som baggrund.
