Karen "Pylle" Harbo, Ulla Magnussen og Birthe Nørgaard og lokale sponsorer har tusindvis af retter klar til det store rykind af sultne gæster torsdag aften.
Mad & Drikke

Trio får 500 gæster til middag over fire kilometer

Ni retter til en stykpris af 17,75 kroner er mere end mange himmerlændinge kan sige nej til

15. juni 2022 kl. 14:34

FARSØ: Torsdag aften invaderer en mindre hær af lækkersultne besøgende Farsøs veje.

De skal til den første "Kom og smag" i tre år. Et arrangement, der over fire kilometer fører dem til ni stop i byen, der hver byder på en ret til favørpris.

160 kroner skal de give, eller 17.75 kroner per ret. Men så bidrager madsteder, handlende, foreninger og i alt 56 sponsorer også med det hele, så der bliver et forsvarligt overskud. Det går i år til Børnenes Sorggrupper.

Fedtemadder og sovs

- Menuen rækker fra fedtemadder over grill-medister og smørrebrød til for eksempel braiserede svinekæber i hvid sovs. Og selvfølgelig er der dessert til sidst, forklarer en af initiativtagerne, Birthe Nørgaard, entusiastisk.

Hun er med i den seks kvinder store styregruppe for "Thit Pigerne", som Lions Clubs feminine halvdel i Farsø kaldes.

Deltagerne sendes afsted i hold på omkring 50 med ti minutters mellemrum, så den sultne horde ikke vælter byen på én gang.

Naboer inspirerede

Inspirationen kom fra nabobyen Løgstør, hvor man i en række år har haft succes med sit "Kanal Gourmet & Kultur Rally". Her er både pris og kulinarisk niveau dog noget højere.

- Vi har bare villet lave noget, som kunne give en god oplevelse for mange, og styrke sammenholdet i byen. At det skulle blive så stor en succes, havde vi ikke regnet med, siger Birthe Nørgaard.

Første gang det blev gennemført var i 2016, hvor 250 meldte sig til. Siden har deltagertallet ligget omkring de 500 tilmeldte. Undtagen de sidste to år, hvor rundturen blev aflyst på grund af corona.

- Vi var da lidt spændte på, om folk kunne huske, hvad "Kom og spis" var. Men det kunne de altså, smiler Birthe Nørgaard, der har størstedelen af billetsalget gennem sin tøjbutik i Rådhuscentret.

Overskuddet ventes at blive på godt 100.000 kroner.

Annonceret indhold

Nyeste